El ‘Jueves Lardero Solidario’ se celebra hoy gracias a la iniciativa puesta en marcha el pasado 2022 entre Mercazaragoza y el Banco de Alimentos de Zaragoza. La acción consiste en apoyar el menú diario de cinco centros sociales de Zaragoza con longaniza aragonesa, y así cumplir con la popular tradición de consumirla en el entrañable, Jueves Lardero.
Para el Banco de Alimentos es vital apoyar a los más desfavorecidos en las fechas señaladas. No solo por la importancia de proveer de la comida necesaria a las personas que disponen de menos recursos, también por el hecho de que puedan celebrar fechas tan señaladas y disfruten de las celebraciones con la mayor normalidad posible.
Por ello se creó el ‘Jueves Lardero Solidario’ que, tras el éxito del año anterior, se celebrará de nuevo este 2023 para ayudar y apoyar a que todo esto suceda. La consejera de Economía del Ayuntamiento de Zaragoza, Carmen Herrarte, será la encargada de entregar la longaniza al Banco de Alimentos, en las instalaciones del Banco de Alimentos en Mercazaragoza.
Posteriormente, las 580 raciones de longaniza donadas serán distribuidas entre los siguientes centros: la Obra Social de Iglesia Parroquial Nuestra Señora del Carmen, Hogar San José Hermanitas de los Ancianos Desamparados, la Santa Real Hermandad de Nuestra Señora del Refugio y Piedad de Zaragoza, el comedor de las Hijas de la Caridad y el centro social San Antonio.
VUELVE TAMBIÉN LA MERIENDA POPULAR DE JUEVES LARDERO
Y es que Jueves Lardero, como víspera del Carnaval, es motivo de celebración para los zaragozanos. Mercazaragoza colaborará también con Zaragoza Cultural en la merienda popular que es organizada por la Federación Interpeñas y la Unión Peñista. Este encuentro tan esperado se volverá a celebrar tras dos años de ausencia, en los que no pudo tener lugar debido a la situación sanitaria. Será en la Plaza Miguel Merino a partir de las 18.30 horas.
Mercazaragoza ha realizado una donación de 800 kilos de longaniza fresca que será repartida entre los zaragozanos que se acerquen a celebrar este día tan señalado. El evento será amenizado con música en directo, con cabezudos, con los peñistas y con uno de los protagonistas más esperados de la fiesta, el Conde Salchichón.