El Grupo Empresarial Costa ha adquirido Roler, compañía histórica líder en la producción de elaborados cárnicos frescos. Esta marca se suma así al holding Costa Food Group, único cárnico nacional totalmente integrado en la actualidad en pollo, cerdo y pavo.


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Con esta nueva adquisición, Costa se consolida como uno de los mayores grupos cárnicos de España, con 4.500 empleados y una previsión de facturación agregada de 1.750 millones de euros para el ejercicio 2021. La operación supone además reafirmar a Aragón como la gran potencia del sector cárnico en España.

Como explica Jorge Costa, CEO del grupo, “la integración de Roler aumenta nuestra oferta actual de productos con su amplio surtido en la gama del elaborado fresco». Para la compañía, «supone un paso importante que nos impulsa a seguir creciendo, ya que se trata de una de las empresas más punteras e innovadoras de nuestro sector», apunta.

DOS PLANTAS: CÁCERES Y BARCELONA

Roler, que cuenta con dos plantas de producción en Peraleda de la Mata (Cáceres) y Terrassa (Barcelona), con las que suma 500 empleados a Grupo Empresarial Costa, factura actualmente 85 millones de euros. Además de hamburguesas, picadas, salchichas, albóndigas y fajitas, Roler está también especializada en la elaboración de productos de gran calidad, listos para consumir, como carpaccios, roast beefs, tapas o su línea “Directo al plato”.

Roler está también alineada con los valores de sostenibilidad de Costa Food Group y trabaja por la reducción del plástico en los envases y el cumplimiento y respeto de las normas de bienestar animal actuales: “Este aspecto -recalca Jorge Costa- refuerza nuestra capacidad para poder acercar al consumidor productos certificados con el sello de Bienestar Animal AENOR».

«En Costa Food Group apostamos hace dos años por ser el primer cárnico nacional de porcino blanco en certificar nuestras 850 granjas y la totalidad de nuestro proceso productivo; además, la defensa del cuidado y bienestar de las personas, tanto consumidores como empleados, también es una máxima que nos une”, añade el CEO del Grupo.