Navidad en Zaragoza: así deben gestionar sus residuos bares y comercios

Zaragoza refuerza el servicio en Navidad, pero la imagen final de la ciudad depende, en buena parte, de cómo trabajen sus bares y comercios.

La Navidad dispara el consumo en Zaragoza y, con él, la generación de residuos. Cajas de embalaje, botellas de vidrio, envases de un solo uso… Las calles se llenan de actividad y también de basura. Por eso, el Ayuntamiento de Zaragoza recuerda estos días cuáles son las obligaciones y buenas prácticas que deben cumplir comercios y hosteleros para evitar que el espacio público colapse.

Cartón comercial: cómo y cuándo sacarlo

Los comercios de las principales zonas comerciales de la ciudad disponen de un servicio específico de recogida puerta a puerta de papel y cartón. No vale sacarlo a cualquier hora ni de cualquier manera. Las normas son claras:

  • El papel y el cartón deben depositarse en la acera a partir de las 20:00 horas, únicamente en los días establecidos para su recogida.

  • Las cajas deben ir plegadas para ocupar el mínimo volumen posible.

  • Se recomienda atar los paquetes con cuerda, de forma que el material quede agrupado y sea más fácil su retirada.

  • Es obligatorio retirar precintos, plásticos, corchos y otros restos no reciclables antes de dejarlos en la calle.

  • No se deben abandonar restos sueltos ni empaquetados de forma inadecuada alrededor de los contenedores, ya que esto ensucia la vía pública y puede derivar en sanción.

El objetivo de estas pautas es doble: evitar que las aceras se conviertan en improvisados puntos de acumulación de cartón y, al mismo tiempo, impedir la saturación de los contenedores azules destinados al uso doméstico.

Hostelería: gestión específica del vidrio

En paralelo, bares, restaurantes y hoteles del Casco Histórico y del Centro cuentan con un sistema propio para el vidrio, una de las fracciones que más se genera en Navidad por el aumento de consumiciones.

El procedimiento funciona así:

  1. Cada local adherido dispone de un cubo específico donde va acumulando botellas y envases de vidrio.

  2. Cuando ese cubo está lleno, el hostelero lo vacía en un contenedor especial de uso profesional.

    • Estos contenedores tienen una puerta lateral pequeña, diseñada para el volcado directo del cubo sin necesidad de dejar vidrio en el suelo.

    • Esa puerta sólo la pueden abrir los propios hosteleros autorizados.

  3. Estos contenedores exclusivos se sitúan junto a otros puntos de recogida selectiva (papel-cartón y envases ligeros), en zonas cercanas a los locales, para minimizar desplazamientos y evitar que las botellas terminen en contenedores no adecuados o, peor, acumuladas en la acera.

Este sistema permite retirar de forma controlada grandes cantidades de vidrio en momentos de máxima actividad, especialmente en Nochebuena, Nochevieja y los fines de semana previos a Reyes.

Por qué se pide tanta disciplina

El volumen de residuos que genera la ciudad durante las fiestas es enorme. Solo en las últimas Navidades se recogieron en Zaragoza más de cinco millones de kilos de basura doméstica y más de 300.000 kilos de envases. Esa presión se nota especialmente en el centro de la ciudad, donde se concentran comercios, bares, celebraciones de empresa y turismo.

Por eso, el Ayuntamiento insiste en que el mantenimiento de una ciudad limpia “es una responsabilidad compartida”: la contrata municipal refuerza medios y horarios, pero sin la colaboración de los establecimientos el sistema se colapsa.

En concreto, se recuerda que:

  • Dejar cartón sin plegar, con precintos o fuera de horario puede acarrear sanción.

  • Depositar botellas de vidrio fuera de los contenedores habilitados ensucia la vía pública, supone un riesgo (roturas en la acera) y también es sancionable.

Más herramientas: orgánica y puntos limpios

Esta campaña navideña incorpora además dos elementos nuevos para los negocios:

  • El contenedor marrón, que permite separar de forma específica la basura orgánica (restos de comida, materia biodegradable). Su despliegue está ya extendido en la ciudad.

  • Los puntos limpios móviles y de proximidad, que facilitan a vecinos y pequeños negocios el depósito de residuos que no deben tirarse a los contenedores habituales (por ejemplo, pequeños aparatos eléctricos o ciertos envases especiales).