El cachopo de este restaurante está revolucionando Zaragoza: tres sabores, un pasaporte
El restaurante Nativo continúa su apuesta por reinventar el verano zaragozano a través del ‘Pasaporte Cachopero’, que este mes suma tres nuevas versiones inspiradas en sabores del Mediterráneo, la India y Teruel.
Zaragoza vive este verano una auténtica fiebre cachopera. Tras un mes de julio de cifras récord, con un aumento del 40% en la degustación de este plato, el restaurante Nativo afronta agosto con una nueva entrega de su ya consolidada iniciativa: el Pasaporte Cachopero. Esta propuesta de fidelización y disfrute gastronómico permite a los comensales recorrer diferentes culturas culinarias sin salir de la ciudad.
Con el eslogan “Tres destinos, tres culturas, un mismo destino: tu mesa”, Nativo propone en agosto una selección de tres cachopos que viajan desde la tradición aragonesa hasta sabores internacionales. Todo ello, sin necesidad de billetes ni maletas.
LOS TRES PROTAGONISTAS DE AGOSTO
El primero de ellos es el Cachopo Tándem, una combinación clásica de jamón de Teruel y queso gorgonzola que lleva siete años formando parte de la carta de Nativo y sigue siendo una de las opciones favoritas de los clientes.
La segunda novedad es el Cachopo Mallorquín, una versión más mediterránea que une sobrasada, lacón ahumado y queso Idiazábal, en una propuesta que evoca los sabores tradicionales del archipiélago balear.
Por último, el Cachopo Conexión Bombay apuesta por una fusión atrevida y especiada, con ingredientes como pollo al curry, pasas, bacon y queso de cabra, pensado para quienes buscan experiencias diferentes y sabrosas.
Estos platos se suman a la carta en el marco del Pasaporte Cachopero, un sistema de fidelización que recompensa la constancia: cada cachopo degustado suma un sello, y al completar el pasaporte se accede a una cena gratuita para dos personas. La campaña estará activa hasta el 31 de agosto.
JULIO, MES DE RÉCORD
El mes de julio supuso un punto de inflexión para esta iniciativa. El restaurante registró un incremento del 40% en las degustaciones de cachopos, consolidando las ‘Cachopadas’ como una de las actividades gastronómicas más exitosas del verano en Zaragoza.
El impacto ha sido tal que el Cachopo Txapeldun, una de las propuestas lanzadas el mes pasado, se ha convertido en la gran revelación de la temporada. Por su parte, el Cachopo Tándem sigue liderando las preferencias del público, reafirmando su condición de clásico infalible.
UNA EXPERIENCIA QUE VA MÁS ALLÁ DEL PLATO
Además de los platos principales, Nativo continúa ofreciendo sus piruletas de cachopo, una versión en miniatura del popular plato asturiano, ideal para quienes prefieren una primera toma de contacto sin renunciar al sabor.
La propuesta gastronómica de Nativo no solo ha generado una nueva forma de disfrutar del verano en la ciudad, sino que también ha convertido al cachopo en un auténtico reclamo turístico local, capaz de aunar fidelización, creatividad culinaria y tradición.
Con agosto como cierre de esta experiencia, el restaurante confía en repetir el éxito de julio y consolidar este formato como una tradición veraniega en la capital aragonesa.
