Cervezas Ambar: 125 años de innovación cervecera

El último lanzamiento innovador de la marca ha sido la Ambar triple zero radler, la primera radler con auténtico zumo de limón sin alcohol y sin azúcar
Innovación cervecera
Innovación cervecera

Corría el año 1900 cuando la fábrica de cervezas La Zaragozana abría sus puertas en el barrio de San José. El próximo 10 de julio se cumplen 125 años de aquel momento y sigue tan vivo como entonces el carácter único e innovador de esta cervecera, que presume de ser la pequeña entre los grandes. Aprovechándose de esa ventaja puede permitirse investigar e innovar para dar grandes pasos en la industria. Prueba de ello es que son pioneros en la categoría de cervezas sin alcohol, con líquidos aptos cada vez a más gustos y momentos.

Cervezas Ambar lleva casi 50 años haciendo historia en la categoría de cervezas sin alcohol. En 1976 Ambar Sin fue la primera cerveza sin alcohol en nuestro país. Tras esta tendencia a la que se fueron sumando el resto de las compañías, en 2011 Ambar daba un paso más, lanzando la primera cerveza sin alcohol y sin gluten del mundo y llevando la posibilidad del consumo de cerveza a más público que nunca.

Pero 125 años de historia dan para mucho más y con Ambar Triple Zero, dio un paso adelante con la primera cerveza sin alcohol y sin azúcar. Una versión con menos calorías y todo el sabor de cervezas Ambar. A esta categoría de cervezas sin alcohol se han ido sumando opciones como Ambar Triple Zero Tostada, una versión más intensa y aromática, y Ambar Triple Zero Sin Gluten.

Hoy la compañía vuelve a hacer historia en este segmento con su más reciente lanzamiento: Ambar Triple Zero Radler, la primera radler con auténtico zumo de limón sin alcohol y sin azúcar. Ambar Radler Triple Zero nace de la combinación de dos de sus productos estrella: la base de Ambar Triple Zero y el refrescante zumo de limón natural de Ambar Radler. El resultado es una cerveza equilibrada, con agradables notas cítricas tanto en nariz como en boca, y un perfil refrescante ideal para cualquier momento del día.

Pensadas para quienes buscan cuidarse sin renunciar al placer de una cerveza, la gama de Ambar Triple Zero es perfecta y completa para disfrutar, demostrando el propósito de la compañía de seguir haciendo historia cervecera, apostando por el inconformismo, la innovación y la adaptación a los nuevos hábitos de consumo.

Ser pequeños, les permite hacer cosas únicas. Como realizar sus cervezas con lúpulo recién molido, gracias a las innovadoras instalaciones que la compañía tiene en La Cartuja.

En palabras de Enrique Torguet: “En Ambar estamos orgullosos de ser pequeños, porque sabemos lo importante que es ser pequeño para hacer grandes cervezas. 125 años de historia, repletos de innovaciones cerveceras nos avalan. Podemos tomarnos más tiempo para investigar, innovar, experimentar y jugar… Dando importancia a pequeños detalles que marcan la diferencia y nos hacen únicos, haciendo la cerveza que nos gusta para personas y para momentos, no para mercados. Esta forma de ser nos ha permitido poder ser primeros en creaciones que luego han seguido otros grandes, muestra de ello son nuestras cervezas sin alcohol.

* Este artículo forma parte de un completo especial sobre innovación en el que han participado empresas de diversos sector que apuestan por la innovación. Ver especial completo aquí.

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