El otro restaurante de Zaragoza que no es Casa Royo y tiene mejores chuletas, longaniza...
En Zaragoza, los amantes de la carne encuentran su paraíso en Restaurante Agudo, un asador tradicional ubicado en la carretera de Logroño que ha conquistado a su clientela con su maestría en la brasa y su apuesta por la calidad. Aunque su fachada pueda pasar desapercibida, su cocina y su ambiente acogedor hacen que quienes lo descubren repitan. Además, ya se sabe lo que se dice siempre, el sitio tradicional y de toda la vida siempre es garantía de éxito. Y este restaurante de Zaragoza es el mejor ejemplo.
UN MENÚ DE 12,50 EUROS
Para aquellos que buscan una opción asequible sin renunciar a la calidad, el menú del día es una apuesta segura. Disponible de lunes a viernes por 12,50 euros, incluye primer y segundo plato, postre, pan, vino, gaseosa y agua. Además, los miércoles en temporada de frío, el menú incorpora un cocido completo, una opción muy apreciada por los comensales.
El menú cambia diariamente y suele ofrecer seis opciones de entrada, entre ellas platos fijos como espárragos con jamón, entremeses o ensalada, junto con dos platos que varían cada día. Para el segundo, la oferta incluye tanto carnes como pescados, con opciones como jarretes, costillas, churrasco, codillo, butifarra, pollo, conejo, albóndigas, merluza, bacalao, rape o calamares.
Sus chuletas de cordero y chuletones son el plato estrella, preparados con una técnica precisa que resalta el sabor natural de la carne. Además, el menú incluye pescados a la brasa, croquetas caseras y ensaladas frescas, ofreciendo una variedad de opciones para todos los gustos.
Por todo ello: el sitio para dejarse sorprender es Restaurante Agudo y su cocina a la brasa, donde cada pieza de carne es tratada con el respeto que merece. Su especialidad son las chuletillas de cordero, servidas en su punto exacto para conservar su jugosidad y ese inconfundible sabor ahumado. Además, la carta incluye chuletones, pescados a la brasa, croquetas caseras y ensaladas frescas, todos elaborados con productos de primera calidad.
Con más de 35 años de historia, el Restaurante Agudo se ha convertido en un clásico de Zaragoza. Su ubicación en La Venta del Olivar lo sitúa en una zona con gran tradición gastronómica. Dispone de varios comedores y una amplia zona de aparcamiento, lo que lo convierte en un lugar ideal para reuniones familiares y celebraciones.
El servicio es otro de sus puntos fuertes: rápido, atento y profesional, garantizando una experiencia agradable en cada visita. Por su alta demanda, se recomienda reservar con antelación para asegurarse un lugar en este emblemático asador zaragozano.
