Las albóndigas baratas y sanas que puedes encontrar en los Mercadona de Aragón

Las nuevas albóndigas de vacuno, altas en proteína y sin gluten ni lactosa que están arrasando últimamente en los Mercadona
Albóndigas del Mercadona

Encontrar productos saludables, sabrosos y a buen precio no siempre es tarea fácil, pero cuando una gran cadena de supermercados como Mercadona acierta con una de sus novedades, la repercusión es inmediata. Así ha ocurrido con sus nuevas albóndigas de vacuno, un producto que no ha tardado en hacerse viral gracias a su combinación de calidad nutricional y accesibilidad económica. 

La cadena valenciana, reconocida por su estrategia de productos marca blanca bajo el sello Hacendado, ha incorporado recientemente estas albóndigas que destacan no solo por su sabor, sino también por su valor nutricional. Elaboradas por la empresa Elaborados Cárnicos Medina S.A.U., en Buñol (Valencia), estas albóndigas se presentan como una solución práctica, sin renunciar a una alimentación equilibrada. Y todo ello, por un precio que no llega a los seis euros.

LAS ALBÓNDIGAS DE VACUNO QUE CONQUISTAN A LOS CONSUMIDORES MAÑOS

El formato de venta es simple: una bandeja de 420 gramos que contiene 12 albóndigas de 35 gramos cada una. Su precio, 5,50 euros, las posiciona como una opción competitiva para quienes buscan incorporar proteína de calidad sin complicarse en la cocina. Cada 100 gramos aportan 214 kcal, 14 gramos de grasa (6,8 saturadas), 2,3 gramos de hidratos de carbono y 19 gramos de proteína, una cifra que llama especialmente la atención de quienes siguen dietas hiperproteicas o se cuidan en su alimentación.

La composición incluye un 90% de carne de vacuno, junto con agua, fibras vegetales, cereales como arroz, especias naturales (perejil y ajo), además de conservantes, antioxidantes y colorantes. Esta combinación no solo aporta un sabor equilibrado, sino que también hace que el producto sea compatible con personas intolerantes a la lactosa, al gluten o a la soja, ya que no contiene ninguno de estos alérgenos. Es importante destacar que deben cocinarse por completo antes de consumirlas y mantenerse refrigeradas entre 0 y 4 °C, siendo recomendable consumirlas en un plazo de 48 horas una vez abierto el envase.

MÁS OPCIONES DE ALBÓNDIGAS EN MERCADONA 

Además de las mencionadas albóndigas de vacuno, Mercadona ofrece en sus supermercados de Aragón otras alternativas igualmente atractivas, que se adaptan a diferentes gustos y necesidades alimenticias. Una de ellas son las albóndigas de cerdo, vendidas en bandejas de 840 gramos con 24 unidades por 4,55 euros. Estas están elaboradas por Cinco Tenedores S.L. en Torrent (Valencia), con un 88% de carne de cerdo y una proporción nutricional de 232 kcal por cada 100 gramos, incluyendo 19 gramos de grasa, 16 de proteínas y un bajo contenido en hidratos de carbono.

Para quienes prefieren una opción más ligera, las albóndigas de pollo son una excelente alternativa. Elaboradas por Aves Nobles y Derivados S.L. en Zaragoza, estas se venden también en bandejas de 840 gramos (24 unidades) por 5,80 euros. Aportan 167 kcal por cada 100 gramos y destacan por su alto contenido en proteína (17,9 gramos) y bajo en grasas saturadas (3,4 gramos), siendo igualmente libres de gluten y lactosa.

Lo que queda claro es que la conciencia por la alimentación saludable en Aragón ha ido en aumento, no es de extrañar que esta nueva gama esté ganando tanta atención en redes y en los carros de la compra.

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