El plato favorito de Lamine Yamal: rápido y con pocos ingredientes

En una entrevista con GQ Spain, Lamine Yamal reveló que su plato favorito es una receta tradicional de la cocina de Guinea Ecuatorial que su madre le preparaba desde su infancia.

Lamine Yamal, la joven estrella del fútbol, ha sido una de las figuras más destacadas de esta Eurocopa, donde España logró su cuarto título en la historia del torneo. Yamal, reconocido como el mejor jugador joven, contribuyó con un gol y cuatro asistencias, consolidando su talento y popularidad.

A raíz de su creciente fama, muchos buscan conocer más detalles de su vida personal, desde sus destinos vacacionales hasta su comida favorita. En una entrevista con GQ Spain, el futbolista reveló que su plato favorito es el pollo con salsa de cacahuete, una receta tradicional de la cocina de Guinea Ecuatorial que su madre le preparaba desde su infancia.

RECETA DEL POLLO CON SALSA DE CACAHUETE

La receta del pollo con salsa de cacahuete y arroz ha sido recreada en un video en TikTok por la cuenta @afropoderossa, y es una auténtica representación de los sabores de la gastronomía guineoecuatoriana, en su variante fang.

Aunque existen diversas maneras de preparar esta receta, dependiendo de la tradición familiar, los ingredientes básicos son bastante accesibles. Para disfrutar de esta deliciosa receta se necesitan: tres muslos de pollo, un tomate, una cebolla, cuatro dientes de ajo, una hoja de laurel, sal, crema de cacahuete y, si se prefiere, un toque de picante. El acompañamiento ideal es el arroz, en cualquier variedad, que realza los sabores intensos de la salsa.

https://youtu.be/m8s46LaRbw4?feature=shared