Estas son las conservas con las que acertarás en tus canapés navideños: toma nota
Con la llegada de la Nochebuena, se inaugura una temporada de cenas y comidas familiares que se extiende hasta el Día de Reyes. Este periodo festivo es el momento perfecto para reunirnos alrededor de la mesa y disfrutar de los mejores ingredientes. Martín Martín, como especialistas en aperitivos, nos presentan una propuesta irresistible para enriquecer nuestras celebraciones: las conservas y salazones como protagonistas de canapés, entrantes y primeros platos.
En Aragón, el cardo es un plato típico de estas fechas que no puede faltar en la mesa navideña. Martín Martín lo propone como un primer plato práctico y delicioso gracias a su gama Etiqueta Negra, elaborada con cardo fresco de Navarra. Prepararlo es tan sencillo como acompañarlo de una bechamel y, si se desea, enriquecerlo con almejas o almendras para un toque especial. No es de extrañar que el consumo de esta conservación se dispare cada año en sus tiendas.
CANAPÉS LLENOS DE CREATIVIDAD Y SABOR
Para quienes buscan opciones rápidas y elegantes para impresionar a sus invitados, Martín Martín nos presenta una variedad de canapés innovadores y fáciles de preparar:
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Bacalao Ahumado y Paté de Aceitunas: Sobre una rebanada de pan, se unta paté de aceitunas negras de Aragón y se añade una lámina de bacalao ahumado con pimiento del piquillo. Un bocado que combina sabor y color de manera exquisita.
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Berberechos a la Sartén: Una manera original de disfrutar los berberechos en lata es saltearlos brevemente y servirlos sobre sartén con cebolla frita y un toque de vinagre de Módena.
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Chipirones y Navajas a la Plancha: Pasar estas conservas por la plancha realza su sabor. Colocarlas sobre una tostada con un pimiento del piquillo crea un aperitivo cómodo.
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Tempura en Brocheta: Los mejillones o chipirones rebozados en tempura se convierten en una opción divertida para untar en salsas al gusto.
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Montadito Aragonés: Una tostada con tomate, sardina curada y un chorrito de aceite se convierte en un clásico aragonés. Para los amantes del picante, se puede añadir pimiento del piquillo o guindilla.
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Gulas con Pimientos y Setas: Las gulas de surimi, salteadas en la sartén con pimientos del piquillo y setas, son ideales para crear montaditos y tostadas llenas de sabor.
Además de disfrutar de estas recetas, la gama Etiqueta Negra de Martín Martín ofrece la posibilidad de crear lotes personalizados ideales para regalar. Conservas, vinos, embutidos y dulces se combinan para formar un detalle único y exquisito, perfecto para sorprender a los seres queridos en estas fiestas.
Con estas recomendaciones, Martín Martín se consolida como el aliado perfecto para unas celebraciones navideñas llenas de sabor, tradición e innovación. ¿A qué esperas para probarlas?