ENOMAQ 2025: El núcleo internacional de vino, aceite y cerveza se da cita en Zaragoza
Del 11 al 13 de febrero, Zaragoza se convertirá en el corazón de la innovación para las industrias del vino, el aceite y la cerveza con la celebración de la 24ª edición de ENOMAQ-OLEOMAQ-EBEER-TECNOVID-OLEOTEC. Este evento, considerado uno de los más relevantes a nivel internacional, reunirá a más de 936 marcas procedentes de 30 países, consolidando su papel como un referente imprescindible en el sector.
El impacto de ENOMAQ 2025 va más allá del ámbito empresarial. Según destacó Jorge Villarroya, presidente de Feria de Zaragoza, durante la presentación oficial del evento, se espera una alta ocupación hotelera y un notable impulso económico para la ciudad. “Este dinamismo sitúa a Zaragoza en el epicentro mundial de los sectores implicados, fortaleciendo el prestigio de la ‘Marca Zaragoza’”, afirmó.
Por su parte, Alberto López, director de Desarrollo de Negocio, subrayó el papel estratégico de ENOMAQ para posicionar a Zaragoza como un destino clave para el turismo de negocios. “Certámenes como este no solo generan impacto económico, sino que colocan a Zaragoza en el mapa internacional como punto de encuentro para industrias líderes”, destacó.
Con una superficie expositiva de 48.600 m² distribuidos en los pabellones 4, 5, 6, 8 y 9, ENOMAQ 2025 será un escaparate global de innovación y tecnología. 61 delegaciones internacionales de países como Estados Unidos, Líbano, Marruecos, Túnez, Turquía o Sudáfrica participarán en el evento, fomentando relaciones comerciales y abriendo nuevas oportunidades de negocio para las empresas nacionales.
JORNADAS TÉCNICAS Y CATAS TEMATIZADAS: CONOCIMIENTO Y EXPERIENCIA
Además de su imponente oferta expositiva, ENOMAQ 2025 contará con un extenso programa de jornadas técnicas, con más de 60 ponencias impartidas por 54 expertos que analizarán los retos del sector y las oportunidades de crecimiento.
Las catas tematizadas serán otro de los grandes atractivos del certamen. Organizaciones como FEAE, Aemoda, Mercacei, Infowine, la Escuela Superior de Cerveza y Malta, y el Instituto Catalán del Corcho ofrecerán experiencias sensoriales que pondrán en valor la calidad de los productos expuestos.
VINOS DE EXCELENCIA Y RECONOCIMIENTO A LA INNOVACIÓN
ENOMAQ 2025 será también la sede de la 7ª edición del Concurso Nacional de Vinos VinEspaña, organizado por la Federación Española de Enología (FEAE). Este prestigioso certamen, que se celebrará los días 12 y 13 de febrero, premiará la excelencia enológica en colaboración con el Gobierno de Aragón y la Asociación Aragonesa de Enólogos (AAE).
Asimismo, se entregarán los Premios de Innovación y Excelencia, con 18 productos reconocidos por su aporte tecnológico y sostenibilidad. La ceremonia de premiación tendrá lugar el 11 de febrero a las 17:00 h en el Centro de Congresos de Feria de Zaragoza.
Esta edición contará con la Denominación de Origen Calificada Rioja como invitada especial, destacando la excelencia de sus vinos y su rica tradición vitivinícola. Además, Cariñena tendrá un papel protagonista tras su reciente designación como Ciudad Europea del Vino 2025, reforzando la presencia aragonesa en el certamen.
ENOMAQ 2025: INNOVACIÓN, NEGOCIO Y TRADICIÓN BAJO EL LEMA “LA ESENCIA QUE NOS UNE”
Bajo el lema “La esencia que nos une”, ENOMAQ 2025 se perfila como el lugar donde tradición y vanguardia se encuentran. Un espacio de referencia para profesionales del vino, el aceite y la cerveza, donde descubrir las últimas tendencias, crear sinergias y construir el futuro de estas industrias esenciales.
