Estas son las nuevas hamburguesas gourmet de Berty's Burger que puedes probar en Zaragoza
Berty’s Burger, hamburguesería de origen asturiano que conquistó a los paladares más exigentes tras ser reconocida como la Mejor Hamburguesa Delivery de España en 2025, da un paso más en su evolución gastronómica con el lanzamiento de su nueva carta: una cuidada selección de 14 nuevos platos, una renovada propuesta de hamburguesas gourmet y, por primera vez, una carta de vinos pensada para maridar con cada creación.
Lejos del concepto de fast food, Berty’s apuesta por convertir cada visita en una experiencia única. En su local de Joaquín Costa, 11, en Zaragoza, los comensales podrán descubrir una cocina atrevida, sabrosa y con carácter, con ingredientes de máxima calidad y una estética cuidada en cada detalle.
UNA ALIANZA EXCLUVISA CON EL CAPRICHO DE JOSÉ GORDÓN
Una de las grandes novedades es su renovada sección de hamburguesas, hechas al horno josper, que le aporta ese sabor ahumado tan característico, con nuevas hamburguesas gourmet de carne 100% vacuno, como la Ibérica o la Explosiva 3.0, y su nueva sección de burgers premium fruto de su alianza con El Capricho de José Gordón, considerada la segunda mejor carne del mundo. Estas burgers están elaboradas con carne madurada dry aged de 70 días (50% buey y 50% vaca) e incluso una propuesta de buey 100%, destacando creaciones como la Yellow Burger, con cinco huevos de codorniz y mayonesa de trufa, o El Capricho de Berty’s, que les coronó como mejor hamburguesa delivery, con 200 g de auténtica carne de buey de raza autóctona, piparras ahumadas, queso Monterey Jack y mantequilla casera.
También incluyen nuevos entrantes como croquetas de costilla asada a baja temperatura con kimchi y cebolla encurtida, tacos de pollo karaage con salsa mayo spicy y pico de gallo, o Alitas de pollo marinadas en salsas bourbon y Emily. También sorprenden con postres originales como El brioche de Lucía, un esponjoso bizcocho de leche y mantequilla bañado en crema de vainilla y dulce de leche, todo ello maridado con una cuidada selección de vinos.
Con presencia en Gijón, Oviedo, Bilbao, Vigo, Logroño, Salamanca, Valladolid y Pamplona, además de Zaragoza, Berty’s Burger consolida su crecimiento con una visión clara: ofrecer hamburguesas gourmet en un entorno cuidado y con productos de primer nivel. Su nueva carta reafirma su apuesta por la calidad y el estilo, acercando al público zaragozano una propuesta gastronómica de altura.
