Pork Calanda: la granja pionera en Europa y ejemplo de innovación
La innovación y el bienestar animal han sido reconocidos en FIGAN 2025 con el premio Excelencia para la granja Pork Calanda de Costa Food Group. Este galardón destaca su apuesta por una ganadería sostenible, con tecnología avanzada y un modelo de producción responsable que la sitúa como referencia en el sector.
En la reciente 17ª Feria Internacional para la Producción Animal (FIGAN 2025), celebrada en Zaragoza, la granja Pork Calanda de Costa Food Group recibió el prestigioso premio Excelencia FIGAN 2025, un reconocimiento a la innovación, sostenibilidad y bienestar animal en la producción ganadera. Pablo Burdío, responsable de la unidad de granjas propias de Piensos Costa, que forma parte del holding cárnico Costa Food Group, recogió el galardón de manos del consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón. Este premio refuerza la visión del grupo, que se posiciona como un referente en el sector de la ganadería responsable.
En la reciente 17ª Feria Internacional para la Producción Animal (FIGAN 2025), celebrada en Zaragoza, la granja Pork Calanda de Costa Food Group recibió el prestigioso premio Excelencia FIGAN 2025, un reconocimiento a la innovación, sostenibilidad y bienestar animal en la producción ganadera. Pablo Burdío, responsable de la unidad de granjas propias de Piensos Costa, que forma parte del holding cárnico Costa Food Group, recogió el galardón de manos del consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón. Este premio refuerza la visión del grupo, que se posiciona como un referente en el sector de la ganadería responsable.
COMPROMISO CON LA INNOVACIÓN Y EL BIENESTAR ANIMAL
Para Costa Food Group, este galardón es una clara validación de su filosofía de trabajo, que se fundamenta en el bienestar animal, la sostenibilidad y la economía circular. Con más de 1.250 granjas porcinas y avícolas, el grupo se distingue por su compromiso con la producción responsable y el respeto hacia los animales, claves para su éxito. Este reconocimiento impulsa la innovación continua y consolida el propósito del grupo de ofrecer productos de calidad mientras cuidan el entorno y los animales.
En el caso de Pork Calanda, la granja es un ejemplo claro de estos valores. La granja fue concebida como un modelo de referencia a nivel europeo, priorizando el bienestar animal y la sostenibilidad desde su planificación. La granja no solo se caracteriza por sus instalaciones de vanguardia, sino por un sistema digitalizado que asegura el control individual de la salud y el comportamiento de los animales. Esto se logra a través de un sistema de alimentación automatizado que ajusta la dieta según la etapa de vida del animal, y un monitoreo constante, que controla en tiempo real y desde cualquier ubicación, las condiciones internas, garantizando que cada espacio esté adaptado al bienestar del animal.
BIENESTAR ANIMAL Y ECONOMÍA CIRCULAR: UNA PRIORIDAD EN PORK CALANDA
El bienestar animal es una de las premisas fundamentales para Costa Food Group. Pork Calanda se distingue por tener espacios amplios que permiten a los animales moverse libremente, lo que se traduce en una mayor comodidad y calidad de vida para ellos. Además, la granja cuenta con sistemas de dispensadores de paja y otras instalaciones que mejoran la salud física de los animales, cumpliendo con los más estrictos estándares europeos de bienestar animal. Como muestra de su compromiso, Pork Calanda ha obtenido los certificados Welfair® y CloverLeaf Animal Welfare, que avalan las prácticas responsables de la granja.
Por otro lado, el modelo de economía circular es otro de los pilares en la producción de Pork Calanda. La granja no solo optimiza los recursos, sino que también integra los subproductos generados en procesos que proporcionan valor añadido, como la fertilización de los campos cercanos. Esto refleja una estrategia de sostenibilidad que minimiza el impacto ambiental y favorece la eficiencia en todos los niveles de producción.
MIRANDO AL FUTURO: RETOS Y OPORTUNIDADES PARA LA GANADERÍA RESPONSABLE:
En cuanto a los retos a futuro, la innovación continua será clave para mantener los altos estándares de calidad que los consumidores exigen hoy en día. El mercado está cada vez más centrado en la transparencia, con los consumidores cada vez más interesados en conocer cómo se producen los alimentos que consumen. Por ello, Costa Food Group está comprometido en ofrecer productos con máximas garantías de trazabilidad, seguridad alimentaria y calidad.
El sector agroalimentario se enfrenta a varios desafíos, como mantener la alta calidad de sus productos, continuar cumpliendo los más estrictos estándares de seguridad alimentaria y bienestar animal, así como apostar por la profesionalización y tecnificación. Sin embargo, el principal reto es seguir adoptando prácticas sostenibles, y dentro de esa sostenibilidad, la economía circular juega un papel crucial para avanzar hacia una ganadería más responsable y respetuosa con el medio ambiente.
EL FUTURO DE LA GANADERÍA: INNOVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD
Pork Calanda es un claro ejemplo de cómo la innovación y el bienestar animal pueden coexistir con el respeto al medio ambiente y la economía circular, logrando una producción ganadera más eficiente, responsable y sostenible. Con esta granja pionera, Costa Food Group marca el camino hacia un futuro más sostenible para la ganadería europea, adaptándose a los desafíos del mercado y las demandas de los consumidores.
Este premio recibido por Pork Calanda en FIGAN 2025 refleja no solo el esfuerzo de un grupo empresarial comprometido con el bienestar animal, sino también la visión de un modelo de ganadería que podría inspirar a toda la industria para avanzar hacia prácticas más responsables y sostenibles.
