Ni Medinacelli ni Calatañazor: el pueblo cerca de Aragón que parece de postal
Más allá de otros destinos más populares entre los viajeros dentro de la provincia de Soria, se esconde un precioso municipio bañado por el río Duero, bajo el cobijo de una sierra y con un legado arquitectónico, natural y cultural que es la envidia de muchos. Se trata de Molinos del Duero, un remanso de paz situado muy cerca de Aragón que guarda muchos secretos por descubrir.
QUÉ VER EN MOLINOS DEL DUERO
Molinos de Duero es una de esas localidades que sorprenden desde el primer paso. Aunque cuenta con apenas 158 habitantes, lo cierto es que rebosa carácter e historia en cada rincón. Sus casas señoriales de piedra, levantadas entre los siglos XVI y XVIII, otorgan a sus calles una estética medieval que transporta al visitante a otra época. Son construcciones robustas, con escudos nobiliarios en sus fachadas, que reflejan el poderío económico y social que tuvo la villa durante siglos, especialmente como lugar de paso y comercio en la sierra soriana.
En el corazón del pueblo se alza la Iglesia de San Martín de Tours, una joya del gótico soriano construida hace casi 500 años. No es una iglesia cualquiera: es uno de los dos únicos templos de Soria con planta de cruz griega, lo que la convierte en una rareza arquitectónica digna de visitar. A sus pies, se extienden calles empedradas y plazas tranquilas, donde el silencio solo se ve interrumpido por el murmullo del cercano río Duero.
El Ayuntamiento de Molinos del Duero y la Estatua del Patrón
Uno de los edificios más representativos de Molinos de Duero es su Ayuntamiento, construido a finales del siglo XVIII. A pesar del paso del tiempo, se conserva en un estado admirable. Su fachada es sobria, pero en ella destaca una figura imponente: una estatua de San Martín de Tours a caballo, patrón de la villa, que preside la entrada con solemnidad.
Este símbolo da la bienvenida a quienes recorren el pueblo y encarna la identidad religiosa y cultural de sus vecinos. Frente al consistorio se agrupan otras construcciones históricas como la Real Posada de la Mesta, otro ejemplo de arquitectura tradicional con siglos de historia.
Naturaleza salvaje en los picos de Urbión y el Duero
El entorno natural de Molinos de Duero es, sin exagerar, uno de los más espectaculares de la Península Ibérica. El pueblo se encuentra enclavado en la comarca de Pinares, al pie de los majestuosos Picos de Urbión y bañado por el curso tranquilo del río Duero, que en esta zona aún conserva su carácter más salvaje.
Desde aquí se puede disfrutar de rutas senderistas entre densos pinares, llegar a enclaves tan llamativos como la 'Fuente del Cojo' o cruzar el río hasta la cercana villa de Salduero, otro rincón que merece la pena explorar. Cada sendero es una invitación a desconectar, respirar aire puro y descubrir paisajes sin adulterar.
¿DÓNDE COMER EN MOLINOS DEL DUERO? MEJORES OPCIONES
Aunque pequeño, Molinos de Duero sorprende con una oferta gastronómica fiel a sus raíces. En la Real Posada de la Mesta se pueden degustar platos tradicionales como cordero asado o sopa castellana (25-30€), mientras que el Hostal San Martín ofrece menús caseros desde 15€. Para quienes buscan cocina de montaña con vistas, El Balcón del Duero sirve carnes a la brasa y guisos típicos por unos 20-25€.
CÓMO LLEGAR A MOLINOS DEL DUERO DESDE ARAGÓN
Desde Zaragoza, toma la A-2 hasta Alcolea del Pinar, enlaza con la N-234 dirección Soria y luego la CL-117 hasta Molinos de Duero (2h 15 min aprox.). Desde Teruel o Huesca, también se accede por la N-234, cruzando bellos paisajes de montaña.
