La cafetería de Rosales del Canal que está arrasando: "la mejor tarta de queso de Zaragoza"
En apenas unos meses de actividad, 'Fika' se ha convertido en uno de los lugares más comentados de la zona de Casablanca, en Zaragoza. Esta nueva cafetería, situada en el barrio de Rosales del Canal, ha sabido ganarse la atención de los vecinos gracias a su apuesta por el brunch, el café de especialidad y, sobre todo, una tarta de queso que muchos ya consideran la mejor de la ciudad.
Abierta desde el 6 de marzo de 2025 en la calle Isaac Albéniz, junto a la reconocida pastelería La Mar de Dulce, Fika se ha posicionado como uno de los mejores sitios para ir a desayunar o almorzar en Zaragoza.
UNA CAFETERÍA JOVEN QUE YA DESPIERTA DEVOCIÓN
Pese a su reciente apertura, Fika no ha tardado en destacar. Acumula ya cerca de 100 reseñas en Google con una media de 4,4 estrellas, un dato que revela el impacto que ha tenido en tan poco tiempo. La clave de su éxito parece ser una combinación de estética, ambiente y calidad en los productos que ofrece.
Los propios clientes no escatiman elogios. Uno de ellos lo resume así: "Un sitio encantador para desayunar o comer ligero en Zaragoza. Probé el zumo de naranja y zanahoria y estaba espectacular: fresco, natural". Otro destaca la atmósfera y el mimo en los detalles: "La cafetería está decorada con mucho gusto ¡Es preciosa! La comida está riquísima y la presentación es inmejorable".
Pero si hay una frase que se repite y un plato que triunfa a la par, es la que muchos consideran su sello de identidad:
"La tarta de queso más rica de Zaragoza". Comentan varios clientes.
LA CALIDAD DE LA MAR DE DULCE, AHORA EN FORMATO BRUNCH
Fika es la evolución natural del éxito de La Mar de Dulce, una pastelería familiar con locales en Rosales del Canal y Actur-Picarral que ya había ganado una fiel clientela. Ahora, con este nuevo espacio, el equipo detrás del proyecto ha apostado por ampliar horizontes sin perder su esencia.
El local abre todos los días de 7:30 a 21:00 horas, ofreciendo una carta enfocada en desayunos y opciones ligeras para picar. Lo que esta claro es que esta propuesta forma parte de una tendencia que se está consolidando en Zaragoza, cafeterías con identidad propia donde reina el concepto del brunch.

