Cariñena celebra su 58ª Fiesta de la Vendimia destacando el valor de sus viticultores
La localidad de Cariñena ha vuelto a vestirse de fiesta para celebrar su 58ª Fiesta de la Vendimia, un evento que homenajea el esfuerzo y dedicación de los viticultores de la Denominación de Origen (D.O.) Cariñena. Este año, el acto central contó con la presencia de los actores zaragozanos Salomé Jiménez y Jorge Usón, quienes aportaron un toque de teatro y poesía a la celebración, recordando el importante papel del vino en la cultura y la vida social.
Durante su intervención, los invitados de honor subrayaron el trabajo cuidadoso de los viticultores, quienes, con esmero, cuidan las viñas para producir vinos de alta calidad. Usón y Jiménez no solo elogiaron la labor de quienes trabajan la tierra, sino que también ofrecieron una representación teatral de la célebre obra "La venganza de Don Mendo", arrancando los aplausos del público con una escena que mencionaba el vino de Cariñena.
Como es tradición, la celebración incluyó la bendición del primer mosto de la temporada y el encendido de la emblemática Fuente de la Mora, que, en lugar de agua, vierte vino en un gesto simbólico que representa la abundancia de la cosecha. Sin embargo, en esta ocasión la lluvia obligó a modificar parte del programa, llevando algunos actos al porche del Ayuntamiento.
El presidente de Aragón, Jorge Azcón, asistió al evento y expresó el firme apoyo de su gobierno a la candidatura de Cariñena como Ciudad Europea del Vino para 2025, un reconocimiento que podría impulsar aún más la fama internacional de esta denominación. Azcón, junto a otras autoridades locales y regionales, firmó en el Libro de Oro de la D.O. Cariñena, reafirmando el compromiso de seguir promoviendo el vino de la región.
Durante su discurso, el presidente de la D.O. Cariñena, Antonio Ubide, destacó la importancia de mirar hacia el futuro con optimismo, pese a las dificultades que enfrenta el sector vitivinícola. Ubide puso en valor la experiencia y profesionalidad de los bodegueros de la región, y subrayó iniciativas clave como la remodelación del Museo del Vino y la candidatura de Cariñena a Ciudad Europea del Vino. También pidió mayor apoyo de las autoridades nacionales y europeas para fortalecer el sector en estos tiempos complicados.
La jornada culminó con la entrega de la Insignia de Oro de la D.O. Cariñena al catedrático emérito Juan Cacho, en reconocimiento a su trayectoria y su labor como asesor del Consejo Regulador.
A pesar de las inclemencias meteorológicas, la Fiesta de la Vendimia de Cariñena demostró una vez más ser una celebración que une tradición, cultura y el firme compromiso de continuar produciendo vinos de alta calidad que representan a esta tierra a nivel global.
