El restaurante de Zaragoza que reabre y del que todos hablan por su juego de máscaras
El restaurante El Palco de las Esquinas, ubicado en el emblemático Teatro de las Esquinas en Vía Universitas, ha vuelto a la escena gastronómica de Zaragoza con una gran reapertura que tuvo lugar el pasado jueves. Para celebrar esta nueva etapa, el local organizó un exclusivo baile de máscaras, una velada llena de elegancia, música en directo y alta gastronomía, que marcó el regreso de este espacio como punto de referencia en la ciudad. Entre los invitados, no podía faltar casi nadie de la escena cultural, empresarial e influencer de Zaragoza.
La banda zaragozana Modelo Band fue la encargada de poner el toque musical a la velada con un espectáculo vibrante y dinámico que conquistó a los asistentes. Pero la noche no solo estuvo marcada por la música en vivo: los asistentes disfrutaron de una degustación gastronómica, un espectáculo de magia y un DJ en directo, creando un ambiente mágico e inolvidable.
Este evento supuso la carta de presentación de la nueva propuesta de El Palco de las Esquinas, que busca convertirse en un espacio donde la gastronomía, el ocio y la cultura se den la mano para ofrecer experiencias únicas a sus clientes.
Un concepto gastronómico renovado
Con esta reapertura, El Palco de las Esquinas apuesta por una cocina de calidad y variada que podrá disfrutarse tanto en menús del día como en su carta especial de fin de semana.
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Menú del día de lunes a viernes por 16,90€, con platos elaborados con productos frescos y de temporada.
- Carta especial y menú de fin de semana, con una propuesta gastronómica más elaborada para disfrutar de una experiencia completa.
Entre los platos más destacados de la nueva carta se encuentran:
- Ensaladilla rusa El Palco con tartar de atún
- Presa ibérica
- Risotto de boletus
- Tarta de queso Idiazabal
Esta selección refleja la apuesta del restaurante por la fusión de sabores tradicionales con un toque innovador, manteniendo la esencia de la cocina de autor con ingredientes de primera calidad.
Más que un restaurante: un espacio de entretenimiento y cultura
El Palco de las Esquinas no solo quiere ser un referente gastronómico, sino también un centro de ocio y cultura en Zaragoza. Por ello, su programación incluirá una amplia variedad de eventos en vivo, entre ellos:
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Monólogos y espectáculos de improvisación
- Música en directo
- Actuaciones de magia
- Noches temáticas con DJ
Con esta oferta, el restaurante se posiciona como un espacio dinámico donde se fusionan la gastronomía y el entretenimiento, convirtiéndose en un punto de encuentro para aquellos que buscan disfrutar de una experiencia diferente en la ciudad.
Andrea Minotto, gerente del restaurante, ha expresado su entusiasmo por esta nueva etapa: "Queremos que El Palco de las Esquinas sea un punto de encuentro para quienes buscan una experiencia gastronómica única, con un ambiente acogedor y una oferta de entretenimiento diferenciadora."
Por su parte, Alejandro Vallespín, uno de los propietarios, ha destacado la apuesta del equipo por la excelencia: "Hemos trabajado con mucha ilusión para ofrecer una propuesta que combine calidad, creatividad y un espacio donde la gente se sienta como en casa."
El regreso de un referente en Zaragoza
Con esta esperada reapertura, El Palco de las Esquinas reafirma su compromiso con la excelencia culinaria y el entretenimiento. La nueva etapa del restaurante promete sorprender y fidelizar a su público, apostando por una combinación de gastronomía de calidad, cultura y ocio en un espacio único dentro del Teatro de las Esquinas. Ahora sólo queda ir al Palco de las Esquinas y probar su nueva gastronomía y apuesta cultural.
