El supermercado asiático de Delicias que ha enamorado a Charly Planas: así es Shunfeng por dentro
El barrio de Delicias guarda pequeños tesoros gastronómicos que, a veces, pasan desapercibidos incluso para quienes lo recorren a diario. Eso es justo lo que le ocurrió al creador de contenido Charly Planas, quien hace poco, decidió entrar por primera vez en el supermercado asiático Shunfeng, situado en la calle Escosura, 38. Su sorpresa fue tal que no dudó en compartirlo con su comunidad: “Me flipó la primera vez que vine porque honestamente no lo conocía, pero es que tiene de todo. Es impresionante”.
Su visita se ha vuelto viral precisamente por eso: por descubrir un lugar que muchos vecinos todavía no conocen y que, sin embargo, se ha convertido en referencia para los amantes de la gastronomía asiática.
Un gigante gastronómico escondido en Delicias
Shunfeng es uno de esos comercios que engañan desde la calle: parece pequeño, pero en cuanto cruzas la puerta se abre un mundo enorme de productos importados, muchos de ellos difíciles de encontrar en supermercados convencionales. Charly, móvil en mano, empieza el recorrido sorprendido por la amplitud del local y la cantidad de referencias disponibles.
Lo primero que llama su atención es la sección de congelados, donde destaca una auténtica galería de gyozas: “Mirad todas las gyozas que tienen”, comenta. Desde las clásicas de cerdo y verduras hasta versiones con kimchi, gambas o pollo teriyaki, las opciones son casi infinitas.
A pocos pasos, aparece la zona favorita de chefs y aficionados: las estanterías repletas de salsas. Desde las más conocidas —soja, teriyaki, hoisin— hasta otras más especializadas como la salsa para hot pot, aderezos coreanos picantes o marinados de inspiración tailandesa. “Tienen una zona de salsas increíble, y otra sección entera solo de salsas de soja”, relata el creador.
El paraíso del ramen, los fideos y los snacks japoneses
Si hay algo que ha impulsado el interés por la cocina asiática en los últimos años es el auge del ramen. Y en este supermercado, como descubre el creador. “Aquí tienen un montón de ramen de estos que vienen ya hechos… es enorme".
Pero el ramen es solo el comienzo: fideos de arroz, udon, soba, tallarines vietnamitas, udon frescos y variedades infinitas. “Hay cosas que ni siquiera conozco”, admite mientras graba los pasillos.
La parte más divertida llega con los snacks japoneses, entre ellos bolsas de Lay’s con sabores imposibles —pepino, alga nori o ternera al estilo hot pot— junto a galletas, pica-picas y golosinas que en España solo se encuentran en tiendas especializadas.
Bubble tea, bebidas kawaii y pan bao listo para rellenar
Otro de los rincones estrella es el dedicado al bubble tea. En Shunfeng venden tapioca lista para cocinar y también botes con té con leche y perlas ya preparado, algo que llama especialmente la atención de Charly: “Tienen los botecitos estos del bubble tea ya hechos”.
Las bebidas son otro reclamo: refrescos con envases “súper monos”, como los describe él, y sabores tan curiosos como melón, uva, lichi o yogurt japonés.
Y para quienes disfrutan del bao en casa, el supermercado ofrece pan bao congelado listo para rellenar. Solo hace falta calentarlo al vapor y completarlo con carne, verduras o lo que apetezca. “Mirad, tenéis un montón de pan bao ya hecho para rellenar”, señala.
Un precio sorprendente
Charly finaliza su visita enseñando el ticket: “Me ha costado todo 7,78€. Tampoco está mal, ¿no?”. Un guiño que demuestra que, además de variedad, Shunfeng mantiene precios accesibles para todos los bolsillos.
Con esta visita espontánea, el creador de contenido ha puesto en el mapa un supermercado asiático que muchos vecinos de Delicias aún no habían descubierto. Un lugar ideal para quienes disfrutan probando productos nuevos, ampliando su despensa o simplemente curioseando entre sabores de medio mundo sin salir de Zaragoza.
