Vuelve el concurso de tapas "Saborea nuestros barrios": cuándo y cómo apuntarse
El concurso de tapas “Saborea nuestros barrios” regresa este mes a la capital aragonesa en su tercera edición. La alcaldesa, Natalia Chueca, quien ha sido la encargada de presentar la nueva edición del certamen, ha celebrado que Saborea se ha consolidado como “una de las grandes citas gastronómicas de Zaragoza”.
Chueca ha explicado que se trata de un proyecto que “nació para apoyar a uno de los sectores que más vida, empleo y personalidad dan a Zaragoza: la hostelería” y ha declarado que en las pasadas ediciones fueron más de 300 negocios participantes y se repartieron más de 54.000 tapas entre todos establecimientos
Además, ha anunciado que será este jueves 16 de abril cuando comience oficialmente la tercera edición del concurso y que las inscripciones ya están abiertas para aquellos negocios que quieran sumarse.
INSCRIPCIONES YA ABIERTAS: CÓMO APUNTARSE
Los establecimientos que quieran apuntarse al concurso “Saborea nuestros barrios” pueden hacerlo de manera gratuita a través de la página web Concurso de Tapas de Zaragoza y Provincia. Según ha explicado el Ayuntamiento de Zaragoza, la web ya está disponible y solo es necesario rellenar un formulario con los datos correspondientes al negocio.
Aquellos que quieran participar podrán hacerlo con una única tapa, que deberá tener un precio unitario de 4 euros junto a una consumición, pero los establecimientos tendrán total libertad creativa para su elaboración.
CALENDARIO Y HORARIOS DEL CONCURSO
En la presentación que ha tenido lugar la mañana de este miércoles, la alcaldesa ha detallado cómo se organizará el calendario del concurso. Se dividirá en cuatro bloques y los diferentes distritos ofrecerán sus tapas de concurso entre el jueves y el domingo de dos semanas consecutivas en los meses de abril, mayo, junio y septiembre.
El bloque 1 incluirá San José, Torrero-La Paz-Parque Venecia y Las Fuentes, tendrá lugar entre del 16 al 19 de abril y del 23 al 26 de abril. El bloque 2, el Arrabal, Casco Histórico, Valdefierro-Oliver y Miralbueno, y será del 7 al 10 de mayo y del 14 al 17 de mayo. El bloque 3 estará formado por el distrito Universidad, Casablanca, Distrito Sur, Actur, Almozara y barrios rurales y será del 18 al 21 de junio y del 25 al 28 de junio. Y, por último, el bloque 4 será el que incluya la zona Centro y Delicias y tendrá lugar del 17 al 20 de septiembre y del 24 al 27 de septiembre.
Además, en estas fechas, habrá un horario estipulado para poder degustar las tapas elaboradas para concurso, que será, como mínimo, de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 22:30, según la información aportada por el Ayuntamiento de Zaragoza.
UN 40% MÁS DE PRESUPUESTO
Esta iniciativa, impulsada por el Ayuntamiento de Zaragoza y la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, contará además con un presupuesto de 25.000 euros, casi un 40% más que en la pasada edición, según ha anunciado la alcaldesa.
“Este año, el Ayuntamiento de Zaragoza incrementa en casi un 40 por ciento el presupuesto para este Saborea, una ruta gastronómica consolidada en los barrios y que genera más clientes, más visibilidad, más movimiento económico. Esta es una oportunidad para formar parte de algo que ya está funcionando, que está creciendo y que está generando impacto real en la ciudad”, ha declarado Chueca.
