El crecimiento de un 57% en ventas de chocolates Trapa: más de 60 millones

Chocolates Trapa ha cerrado 2024 con cifras récord, alcanzando una facturación de 61,6 millones de euros, lo que supone un incremento del 57% respecto al año anterior. La histórica chocolatera española, fundada en 1891, ha cimentado su éxito en una estrategia de diversificación y expansión que la sitúa en una posición privilegiada dentro del sector. Su ambicioso plan de crecimiento prevé superar los 100 millones de euros en ventas en 2027.

La compañía ha logrado estos resultados pese al alza en los precios del cacao, un desafío que ha afectado a toda la industria. Según su consejero delegado y presidente, Gerardo Fernández Calvo, la clave ha sido la modernización de la fábrica, la apuesta por la innovación y la expansión internacional. Actualmente, la planta de producción opera al 60% de su capacidad, lo que deja margen para continuar su crecimiento en los próximos años.

UNA EMPRESA EN EXPANSIÓN Y UN MOTOR ECONÓMICO

El impacto de Chocolates Trapa va más allá del sector alimentario. La empresa es un referente económico en su región, contribuyendo a la fijación de población y al empleo estable. Cuenta con una plantilla de 168 trabajadores durante todo el año, cifra que ascendió a 220 empleados en la última campaña navideña.

Este crecimiento ha permitido que la compañía se posicione entre las principales chocolateras de España, entrando en el top 8 de fabricantes de tabletas de chocolate y bombones. Además, su proyección indica que en los próximos años podría consolidarse dentro del top 10 de productores de chocolate en el país.

INTERNACIONALIZACIÓN Y APUESTA POR LA INNOVACIÓN

El crecimiento de Chocolates Trapa también se ha visto impulsado por su presencia en mercados exteriores, con la exportación representando un 33% de sus ventas. La compañía ha destinado más de 40 millones de euros a la modernización de su fábrica en Palencia, considerada por la ingeniería Buhler como la más avanzada de España y la cuarta más moderna de Europa.

Desde su construcción en 2017, la planta ha optimizado su producción con tres líneas especializadas: una para coberturas industriales, otra para chocolate convencional y una tercera enfocada en chocolate sin azúcar. Este compromiso con la innovación ha sido clave para competir en un sector en constante evolución.

PRECIOS COMPETITIVOS FRENTE A LA SUBIDA DEL CACAO

El incremento del precio del cacao ha afectado a la industria chocolatera global, pero Chocolates Trapa ha logrado mantener precios competitivos, evitando subidas drásticas que pudieran afectar a sus consumidores. Según Fernández Calvo, esta estrategia ha sido posible gracias a su flexibilidad como empresa familiar, lo que le permite ofrecer un trato más cercano y una respuesta más ágil a las necesidades del mercado.

Este enfoque ha facilitado su expansión en el sector retail, con acuerdos clave con distribuidores como Carrefour, El Corte Inglés, Alcampo, Dia y Eroski, entre otros. Además, la compañía ha reforzado su presencia en el canal Horeca, con el lanzamiento en 2025 de mini cookies de cortesía y nuevas referencias en su línea Collection, además de un innovador chocolate a la taza en brik, desarrollado en colaboración con Gaza (Ganaderos de Zamora).

UNA VISIÓN DE FUTURO

Chocolates Trapa no solo busca consolidarse como un líder en el mercado nacional, sino que aspira a convertirse en un referente global en el sector del chocolate premium. La compañía mantiene su compromiso con la calidad, la innovación y la sostenibilidad, asegurando que su crecimiento siga basado en los valores que la han convertido en una de las chocolateras más icónicas de España.