Armantes Wine Fest: la fiesta del vino que pone en el mapa a Cervera de la Cañada
Hace cinco años que la Asociación Cultural 'Los Bubillos' organizó por primera vez el Armantes Wine Fest en Cervera de la Cañada (Zaragoza). Desde entonces, esta feria del vino de la DO Calatayud ha ido ganando en popularidad y cada vez son más los visitantes que llegan hasta esta pequeña localidad de la Sierra de Armantes.
Este sábado, 5 de julio, se ha celebrado la quinta edición de este evento cuyo objetivo poner en valor la riqueza patrimonial, cultural y social de Cervera. Además, es una manera de dinamizar la localidad en verano y de fomentar un ambiente distendido.
El escenario donde se desarrolló la fiesta no puede ser más acertado. Se trata del entorno de la emblemática iglesia de Santa Tecla, de estilo mudéjar e incluida como patrimonio mundial por la UNESCO.
Aunque el vino es protagonista en este evento, la jornada comenzó con una visita a la citada iglesia. Los asistentes, previa inscripción, participaron en una ruta guiada por el templo, acompañados por el historiador y experto en patrimonio José Luis Cortes. De forma paralela, tuvo lugar una cata de cuatro vinos, coordinada por el enólogo responsable de la bodega local San Gregorio.
Durante toda la tarde, en Cervera de la Cañada sonó la música en directo, gracias a la participación del artista Tony Matute con su repertorio 'Músicas del mundo'. Los más pequeños también tuvieron cabida en la programación y contaron con un espacio propio donde pudieron realizar distintas actividades.
Como colofón, por la noche tuvo lugar el concierto de rock and roll a cargo de la banda de Calatayud 'Vintage Break'.
PATRIMONIO Y NATURALEZA
Cervera de la Cañada no solo destaca por su patrimonio arquitectónico, sino también por su entorno natural. A las afueras del pueblo, se encuentra el paraje de los Castillos, donde los visitantes pueden recorrer rutas como el paseo de los Moros o explorar la cueva de Parra. También es recomendable acercarse a la Cruz de Armantes, un punto elevado desde el que se obtiene una panorámica única de la comarca.
Otro de los atractivos de la zona es el puente romano de los Tres Ojos, que se puede visitar siguiendo el camino del Corral Blanco o el sendero de Armantes. Además, a poca distancia del núcleo urbano se encuentra el azud romano del río Ribota, una muestra del legado hidráulico que dejaron los romanos en la región.
Situado a unos 16 kilómetros de Calatayud y con poco más de 200 habitantes, Cervera de la Cañada es uno de esos destinos que sorprenden y donde gastronomía, naturaleza y patrimonio hacen de esta la escapada perfecta.
