Vuelve a Zaragoza el concurso "Saborea Nuestros Barrios": tapa y consumición por cuatro euros
Tras el éxito de la primera edición, regresa el concurso gastronómico "Saborea Nuestros Barrios", que recorrerá nuevamente todos los distritos y barrios rurales de la ciudad. Esta segunda edición, organizada por el Ayuntamiento de Zaragoza junto con la Asociación Profesional de Empresarios de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia, comenzará el 27 de marzo, con los barrios de Universidad, Casablanca y Distrito Sur como los primeros en competir por un lugar en la final.
La alcaldesa de Zaragoza, Natalia Chueca, ha celebrado esta mañana el regreso de este certamen, creado en 2024, y ha destacado su éxito el año pasado, con más de 24.000 tapas repartidas y 134 establecimientos hosteleros participantes. En su primera edición, el concurso logró una gran aceptación tanto entre los ciudadanos como entre los negocios locales, mostrando el potencial culinario de la ciudad.
"Saborea Nuestros Barrios" se desarrollará entre marzo y septiembre, y en esta ocasión, los establecimientos hosteleros competirán en cinco tramos, agrupando distintos distritos de la ciudad y barrios rurales, con el objetivo de encontrar las mejores tapas para ser finalistas. Las tapas estarán disponibles para el público a un precio unitario de cuatro euros, que incluye una consumición. Este precio va íntegramente para los establecimientos participantes.
Los interesados pueden inscribirse gratuitamente a través de la página web del certamen. Los premios se otorgarán siguiendo criterios artísticos, técnicos y gastronómicos, y los finalistas serán premiados con un trofeo conmemorativo.
CALENDARIO DEL CONCURSO
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Universidad, Casablanca y Distrito Sur (27-30 marzo y 4-6 abril de 2025)
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San José, Torrero – La Paz y Las Fuentes (24-27 abril y 1-4 mayo de 2025)
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Delicias, Valdefierro – Oliver, Almozara y Miralbueno (22-25 mayo y 29 mayo-1 junio de 2025)
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Casco Histórico, Actur, Rabal y Barrios Rurales (12-15 junio y 19-22 junio de 2025)
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Centro y Santa Isabel (11-14 septiembre y 18-21 septiembre de 2025)
El concurso, basado en la idea nacional "Saborea España", tiene como objetivo posicionar a Zaragoza como un destino gastronómico destacado a nivel nacional e internacional. La colaboración con las asociaciones de vecinos y las asociaciones de comerciantes, junto al patrocinio de Grandes Vinos, Coca-Cola y Ambar, es crucial para la consolidación de esta iniciativa.
Con el regreso de este certamen, el Ayuntamiento de Zaragoza busca fomentar el consumo en los diferentes distritos y barrios rurales, al mismo tiempo que pone en valor el talento culinario de los establecimientos zaragozanos. Además, los finalistas tendrán la oportunidad de representar a su distrito en la XXIX Edición del Concurso Oficial de Tapas de Zaragoza y Provincia, el más antiguo de España.
