Los hosteleros niegan que exista una plaga de ratas en la Plaza de los Sitios
La Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza y Provincia ha salido al paso de las informaciones aparecidas en los últimos días en las que se alerta sobre una supuesta "plaga de ratas" en la Plaza de los Sitios y su entorno. Los hosteleros niegan que la situación pueda calificarse como una plaga y rechazan que la responsabilidad recaiga sobre las terrazas instaladas en plataformas en la zona.
En un comunicado, la Asociación reconoce que se ha detectado la presencia de roedores en algunos puntos del área, pero considera que las noticias que han circulado están generando una alarma social "innecesaria" y "desproporcionada". Según indican, hablar de plaga no se ajusta a la realidad de la situación.
Los representantes del sector hostelero aseguran que la aparición puntual de estos animales "se debe a un conjunto de factores concurrentes". En este sentido, subrayan desde la Asociación que "la presencia de ratas es en absoluto imputable en exclusiva o principalmente al deficiente estado de mantenimiento y limpieza de las terrazas”.
Desde comienzos de esta semana, la entidad asegura que está trabajando en coordinación con el Ayuntamiento de Zaragoza y con los establecimientos de hostelería de la zona para realizar actuaciones de limpieza y desratización. Estos trabajos están siendo ejecutados por empresas especializadas y, según la Asociación, finalizarán en los próximos días.
"Las labores se están llevando a cabo de forma coordinada y profesional, con tratamientos raticidas y acciones de limpieza específicas. La actuación por parte de las empresas hosteleras ha sido diligente, rápida y eficaz, garantizando en todo momento condiciones higiénico-sanitarias en el desarrollo de sus actividades empresariales", remarcan.
Además, la Asociación de Cafés y Bares de Zaragoza ha reiterado su compromiso de colaboración con las administraciones públicas y con el resto de actores implicados para prevenir este tipo de incidencias en el futuro. Recalcan que están dispuestos a trabajar conjuntamente para abordar cualquier problema sanitario que pueda surgir, pero insisten en que es necesario evitar crear una alarma injustificada que dañe la imagen del sector.
“La situación se está abordando con responsabilidad y eficacia. Seguiremos a disposición de la Administración y de las empresas de restauración para prevenir y/o plantear soluciones ante problemas sanitarios o de otra índole que puedan suscitarse, desde la responsabilidad, sin necesidad de generar una situación de alarma social que perjudica seriamente la imagen del sector hostelero y de la ciudad”, concluye el comunicado.
