Zaragoza se consolida como la Capital Mundial de la Garnacha: enoturismo, festivales y un viñedo urbano
Zaragoza se prepara para desplegar en 2025 un amplio abanico de actividades y eventos que consolidarán a la ciudad como la Capital Mundial de la Garnacha, una iniciativa que busca aprovechar el patrimonio vitivinícola de la región para potenciar su atractivo turístico y gastronómico. Este proyecto, calificado como "estratégico y ambicioso" por la alcaldesa Natalia Chueca, combina rutas enoturísticas, un festival internacional, un congreso científico y un viñedo urbano como elementos clave para atraer a más de 300.000 visitantes.
Durante la presentación, celebrada en los antiguos depósitos del Parque Pignatelli, Chueca ha estado acompañada por la consejera de Educación, Cultura y Turismo, Sara Fernández, y el gerente de Zaragoza Turismo, José Francisco García, así como representantes de las tres Denominaciones de Origen (D.O.) de la provincia: Cariñena, Campo de Borja y Calatayud.
PROYECTO ENOTURÍSTICO INNOVADOR
Zaragoza se vinculará al mundo del vino mediante tres escapadas de enoturismo que arrancarán en marzo, ofreciendo rutas hacia las principales zonas vitivinícolas de la provincia. Estas incluirán visitas guiadas a bodegas, talleres y experiencias gastronómicas en restaurantes locales.
- Ruta D.O. Campo de Borja: Incluye visitas a la bodega Palmeri Sicilia, el Monasterio de Veruela y el Museo del Vino, además de un recorrido por los viñedos y el municipio de Tabuenca.
- Ruta D.O. Calatayud: Propone una inmersión en Bodegas Langa y el Centro de Interpretación del Mesón de La Dolores, junto con un paseo guiado por el casco histórico de Calatayud.
- Ruta D.O. Cariñena: Combina un taller de cerámica en Muel, la visita a una bodega y al Centro de Interpretación del Ferrocarril.
Las salidas se realizarán todos los sábados y las entradas estarán disponibles en las oficinas de Turismo y la página web de Zaragoza Turismo.
FESTIVAL INTERNACIONAL Y VIÑEDO URBANO
El Festival Internacional de la Garnacha, que se celebrará la primera semana de junio, será uno de los eventos más destacados del año. En colaboración con las D.O. de la provincia y las asociaciones Horeca y Cafés y Bares, el festival contará con catas, degustaciones, maridajes y música, en un ambiente festivo que abarcará desde la Plaza del Pilar hasta el Tubo y la Plaza San Francisco. Entre las propuestas se incluirán una Muestra Internacional de Garnachas y una ruta gastronómica temática.
Como complemento, Zaragoza contará con su propio viñedo urbano en el Parque de Macanaz, donde se trasplantarán 129 vides de garnacha vieja provenientes de las tres D.O. de la provincia.
En mayo, Zaragoza acogerá el Concurso Internacional de Catas de Garnacha, organizado por Grenaches du Monde, que reunirá a expertos de renombre internacional. Asimismo, el Ayuntamiento, en colaboración con el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (CIHEAM), organizará un Congreso Internacional de la Garnacha que servirá como epicentro para la innovación y el conocimiento en el ámbito vitivinícola.
Zaragoza también firmará un convenio de colaboración con Mendoza, Argentina, reconocido como uno de los principales destinos enoturísticos del mundo, fortaleciendo así sus lazos internacionales en el sector.
PROYECCIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL
El proyecto será presentado en los principales foros turísticos, como FITUR 2025 y Madrid Fusión, y contará con una campaña de promoción conjunta con Turespaña para dar a conocer Zaragoza como un destino de vino y gastronomía a nivel global.
“Este es solo el comienzo de un proyecto que nace de la unidad y el trabajo conjunto. Estamos convencidos de que posicionará a Zaragoza como un referente turístico en el mundo del vino”, ha afirmado Chueca, quien ha concluido subrayando que la Capitalidad Mundial de la Garnacha es una apuesta firme para seguir consolidando la marca Zaragoza.
