El brunch mejor valorado de Zaragoza está en la Almozara y tiene nueva carta
Si eres de los que disfruta de un buen brunch, Zaragoza tiene un sitio que no puede faltar en tu lista: Extrem Gastro & Bakery. Ubicado en el corazón del barrio de La Almozara (Av. de Pablo Gargallo, 15, local 28), este restaurante se ha ganado el título de brunch mejor valorado de Zaragoza, con una nota de 4,8 estrellas en Google.
Una nueva carta que viaja por el mundo
Desde hace unos meses, Extrem ha estrenado nueva carta que incorpora platos internacionales pensados para sorprender a quienes buscan experiencias diferentes.
Entre las novedades destacan: Guacamole Extrem (México) con chicharrón y chips de plátano macho caseros (16,50 €), ensalada de burrata (Italia) con salmón, tomates rostizados, dados de mango y pesto de pistacho (16,50 €), totopos indios (India y México) con totopos de maíz morado con base de pollo al curry, aguacate smash y cebolla encurtida (17,60 €), noodles Thai (Tailandia) con salsa thai, pollo especiado, cilantro, cacahuetes y lima (16,90 €), alcachofas (España) rellenas de salsa holandesa trufada y coronadas con solomillo de foie (19,60 €), carpaccio de bacalao (España) con aguacate, fruta de la pasión y un toque de lima (17,50 €) y tacos aguachile de mango (México) con crema agria y langostinos en aguachile de mango, lima y ají (16,20 €).
Brunch, dulces y cócteles
La base de Extrem sigue siendo su carta de brunch, que lo ha convertido en referencia en Zaragoza. Su tortilla española jugosa con torrezno sigue siendo uno de los platos estrella, y en el apartado dulce las tartas caseras artesanales, como la de queso y pistacho, conquistan cualquier paladar.
Los cócteles completan la experiencia, desde los clásicos hasta creaciones propias como el Tequimoji, con cerveza, cítricos y tequila Don Julio (11,50 €), o la Paloma, con tequila premium Don Julio y pomelo (10,50 €).
Un café de especialidad
En el café, Extrem también marca la diferencia. Entre los favoritos de los clientes están el Pistacho Café Latte (6,00 €), coronado con nata y trocitos de pistacho, el Café Extrem (4,50 €), servido con sirope de palomitas, o el Café Helado con Nutella (5,70 €).
También, para los amantes del té, destacan el Matcha Premium japonés (3,90 €) y el Chai Caramel (3,70 €).
Las reseñas en Google son claras: “Fui porque me salió en TikTok y después de ver la buena puntuación que tenía en Google decidimos apostar por este restaurante en nuestra visita a Zaragoza. No puedo decir más que cosas buenas: tanto el trato como el ambiente fue inmejorable.”
Este boca a boca digital ha convertido a Extrem en parada obligatoria para quienes buscan planes diferentes en la ciudad.
Horarios y cómo llegar
Extrem Gastro & Bakery organiza su servicio en cinco turnos diarios, garantizando que cada cliente disfrute del ambiente con calma. De 9:00 a 13:30 funciona la carta de brunch, dividida en tres turnos, y de 13:30 a 17:00 se ofrecen las comidas en dos turnos más.
El local está en el barrio de La Almozara, muy cerca del Puente de Santiago y a unos 10 minutos andando de la Basílica del Pilar. Se puede llegar fácilmente en coche, con aparcamiento público en la zona, o en transporte público con varias líneas de bus urbano, como la 34 y la 51, que paran a pocos metros.
