El lugar más aragonés de todo Valladolid: gana casi todos los premios posibles
En pleno corazón de Valladolid, concretamente en Calle Pasión, 13, se encuentra Los Zagales, un restaurante que ha sabido conquistar tanto a locales como a visitantes gracias a su propuesta de tapas innovadoras.
Con una puntuación de 4,2 estrellas en Google y más de 8.000 reseñas, este establecimiento se ha ganado un lugar destacado, acumulando premios que lo convierten en una visita obligada.
Este restaurante es un espacio capaz de adaptarse a cualquier ocasión. Abre todos los días, ofreciendo desde desayunos, brunch al mediodía, comidas y cenas, hasta cócteles o canapés por la noche. Esta flexibilidad lo convierte en una opción perfecta tanto para comidas informales como para eventos privados o celebraciones importantes, ya que ofrecen servicios de organización integral de eventos.
Menú para todos los gustos
El menú de Los Zagales es amplio y está pensado para sorprender. Su propuesta combina platos como las croquetas de carabineros, jamón, chipirón y chorizo, dos huevos rotos XL con pulpo guisado, pluma de cerdo braseada con salsa de pimienta, pato asado con manzana y muchos platos más.
No es casual que haya quien defina la experiencia gastronómica en Los Zagales como “extravagante y sabrosa” ya que cada una de sus tapas parece pensada para impresionar.
Tapas que parecen obras de arte
Si algo ha hecho célebre a Los Zagales son sus tapas sorprendentes. Entre las más comentadas está la tapa en forma de vela, elaborada con pollo, manzana y pistacho, recubierta de chocolate blanco, cuya “mecha” es una tortita de maíz. Otra propuesta es la tapa que imita un Tigretón de toda la vida, pero en realidad está hecha con pan negro, tostón, cebolla roja confitada, crema de queso y morcilla. También destaca su original chupachups Kojak, una creación de perdiz con esférico de vino.
Precios y opciones
En cuanto a los precios, el restaurante ofrece un menú entre semana por 25,95 €, mientras que los sábados, domingos, festivos y vísperas de festivo el precio asciende a 29,95 €. Además, cuentan con opciones sin gluten.

