El restaurante 'con lago' de Zaragoza que está de moda y tiene un sol Repsol
Enclavada en uno de los rincones más tranquilos y sorprendentes del paisaje urbano zaragozano, la terraza El Lago, ubicada en el Parque del Canal, ha sido reconocida con un solete Repsol, galardón que premia a aquellos espacios con encanto, buena cocina y precios accesibles. Con este reconocimiento, el restaurante zaragozano se incorpora al selecto grupo de establecimientos distinguidos por la prestigiosa Guía Repsol.
Lejos del bullicio cotidiano, entre chopos, olmos y la calma de las aguas que confluyen sin mezclarse del Canal Imperial y el embalse de Yesa, El Lago ha sabido construir una propuesta que va más allá de una terraza al uso. Se trata de un auténtico oasis urbano que combina ambiente chill out, vistas privilegiadas y una gastronomía que invita a quedarse.
Una carta pensada para compartir… y saborear
La oferta gastronómica de El Lago ha sido una de las claves del reconocimiento. Su carta, versátil y pensada para el disfrute, incluye desde tapas clásicas como croquetas de jamón hasta una selección de platos propios del mejor chiringuito mediterráneo: mejillones, chipirones, calamares, gambas rojas a la plancha… Sin olvidar sus carnes y pescados de calidad, que llegan a la mesa con una presentación cuidada y sabor que convence.
Pero si hay un plato que se ha convertido en seña de identidad del restaurante, ese es el arroz, ya sea para comer en la terraza o para llevar. Su elaboración minuciosa, el punto justo de cocción y la variedad de ingredientes hacen que los arroces de El Lago destaquen dentro de la oferta local. Además, el restaurante cuenta con dos menús cerrados —Lago y Arroz— que permiten disfrutar de lo mejor de la carta de forma equilibrada y asequible.
Más que una terraza: un refugio gastronómico
El entorno hace el resto. Sentarse en El Lago es disfrutar de uno de los atardeceres más bonitos de Zaragoza, copa en mano y con la sensación de estar muy lejos del centro, cuando en realidad se está a solo unos minutos del corazón de la ciudad. El ambiente relajado, la música suave y una carta de cócteles diseñada para explorar sabores y sensaciones nuevas terminan de completar una experiencia redonda.
Con este nuevo solete Repsol, la terraza El Lago se suma al listado de establecimientos destacados por la guía en Aragón, que en su última edición ha puesto el foco en chiringuitos, terrazas y locales con alma veraniega. Una distinción que confirma lo que muchos ya sabían: que El Lago es uno de los rincones más especiales y sabrosos de Zaragoza.

