Seis tiendas gourmet de Zaragoza para preparar una comida de verano
En el verano se redoblan nuestras ganas de hacer planes de ocio. Ya sea haciendo escapadas a lugares idílicos de la geografía aragonesa, como el Valle de Pineta o el Valle de Chistau, en casa también apetece preparar planes sin salir de casa para resguardarnos de las olas de calor.
Y sin duda, un buen plan puede ser organizar una comida o una cena con amigos en la terraza, en el jardín, o directamente en el salón de casa con el aire acondicionado funcionando a todo trapo. Para preparar esa comida, ya sea para darse un homenaje o para reunir a un grupo de amigos, tenemos varias tiendas gourmets en Zaragoza donde comprar productos ricos con los que sorprender.
TIENDAS GOURMET PARA COMPRAR
Antes de cualquier comida que se precie, no hay nada como preparar un buen aperitivo con un vermut para abrir boca e ir picando mientras llegan todos los invitados. Y para preparar ese vermut, las conservas son imprescindibles. Para comprar laterío rico y variado, Latastienda (calle Pino, 4) es todo un referente en la ciudad gracias a sus conservas gourmet. Estas conservas, sobre todo de pescado y marisco de gran calidad, son traídas en gran parte de Francia y Portugal. Y las propias latas son auténticas obras de arte que querrás poner en la mesa para que todos las vean.
Para los fans del queso, a pocos metros de Latastienda tenemos La Rinconada del Queso (Méndez Nuñez, 5). En esta dirección podrás encontrar quesos artesanos aragoneses del resto de España, además de quesos de países como Francia o Italia. Estos quesos son elaborados preferiblemente con leche cruda, procedentes de animales alimentados por pastoreo. Además, tienen otros productos gourmet, además de vinos
Al lado de Latastienda tenemos otro negocio que acaba de abrir sus puertas L’Anaron (calle Méndez Nuñez, 7), una tienda especializada en embutidos y quesos italianos con productos que van desde la mortadela con pistacho o con trufa, al salami, pasando por quesos como el parmesano la burrata o la stracciatella. Para acompañar, también tienen vinos y cerveza Peroni.
Además del picoteo de conservas variadas, quesos europeos o embutido italiano, una estupenda opción puede ser hacer una rica pasta acompañada de un buen sofrito casero, o en su defecto, de una salsa de tomate de calidad. En Mantequerías Sanz (Madre Vedruna, 2) tiene pasta italiana gourmet, además de distintas salsas para acompañarla. Si quieres buen jamón para picar, también tienen delicias como el jamón ibérico de Guijuelo, entre otros quesos y embutidos.
Si en tu mesa no puede faltar la carne, una estupenda idea puede ser un buen Ternasco de Aragón, o los deliciosos cachopos de Carnicería Belloc (Tenor Fleta, 34). Entre los cachopos que suelen tener a la venta, destaca el de jamón y gorgonzola. Acompañado de unas patatas y de unos pimientos, causarán sensación entre tus invitados.
Para los que prefieren algo de pescado, una opción puede ser Pescados Saturnino (calle San Vicente Mártir, 11), donde podrás comprar atún para preparar un tataki, salmón noruego para prepararlo en el horno con mostaza o una lubina para hacerla al horno.
Para poner el punto y final, y al margen de estas tiendas gourmet, nada mejor que comprar un buen helado artesano de Cibus en tu mesa (Contamina,23) acompañado de un poco de Trenza de Almudévar de Pastelerías Tolosana, o un Pastel Ruso de Ascaso.
