El sitio de referencia para almorzar en Teruel: casi 4.000 reseñas y en pleno centro
A pesar de que ya ha pasado el fin de semana de las fiestas de 'La Vaquilla' en Teruel, el recuerdo de las mismas perduran para miles de turolenses y forasteros que se han pasado por la ciudad a celebrar una de las mejores fiestas patronales de todo Aragón. Y, como es tradición en prácticamente cualquier punto de la comunidad, muchos ya tienen su propio templo del almuerzo después de una intensa noche de fiesta, el Restaurante Café 1900.
HUEVOS, JAMÓN Y LONGANIZA: EL TRÍO GANADOR DE LOS ALMUERZOS EN TERUEL
Entre las diez y las doce de la mañana, cuando el ritmo de la fiesta ya se ha terminado casi al completo, muchos optan por acudir al Café 1900 en busca de su merecido almuerzo. El plato que más se repite a estas horas de la mañana es un clásico aragonés: huevos fritos, longaniza y Jamón de Teruel D.O.P. Todo por 6,80 euros. Suficiente para levantar a cualquier fiestero. No hay nada de postureo, solo pan, grasa, proteína y un café (o una caña) para devolver el alma al cuerpo. La terraza, muy codiciada dada la ubicación tan céntrica del local, tiene un pequeño suplemento del 10 %, pero pocos se quejan ya que el ambiente y la comida lo justifican.
El lleno es constante, especialmente en días señalados de fiesta, como lo es la reciente 'Vaquilla' de Teruel.
CAFÉ 1900: MUCHO MÁS QUE UN ALMUERZO
Aunque el almuerzo sea uno de los ganchos, el Café 1900 mantiene una carta sólida durante todo el día. Hay menú diario, tapas, comida para llevar y platos que giran siempre en torno al producto local. Las tablas de embutidos y quesos de Teruel (con longaniza, cecina, queso al azafrán o tronchón de cabra) están pensadas para compartir y degustar el producto local. Las croquetas caseras, con más de ocho variedades, son uno de los entrantes más pedidos. Y para los más valientes, platos como el carré de ternasco asado, el rabo de toro o el solomillo con foie y Pedro Ximénez demuestran que aquí no se escatima.
BUEN PRODUCTO ACOMPAÑADO DE UNA IDEAL UBICACIÓN
Además del innegable 'boca a boca' que hace de este lugar un sitio de referencia en Teruel para visitar, las reseñas de Google hablan por sí solas, encontrando comentarios como ''El jamón muy bueno, no podía ser de otra manera. Los huevos rotos con gulas, cantidad generosa y muy ricos." Y eso es exactamente lo que se encuentra aquí: sabor, raciones generosas y una cocina que respeta el producto local.
Está en pleno centro, en Plaza Carlos Castel, 8 (Teruel), lo que lo convierte en una parada perfecta si vienes de fiesta y buscas algo contundente para empezar el día con buen pie. Por precio, por calidad y por ambiente, el Café 1900 es de esos sitios que te arreglan la mañana.

