La tapa del Concurso de Zaragoza que no te dejará indiferente: ¿será la ganadora?
La propuesta de La Cava, elaborada con los ingredientes más auténticos de Aragón, promete ser una de las favoritas del concurso.
Entre el 7 y el 17 de noviembre, Zaragoza y su provincia celebran el tradicional Concurso de Tapas, una cita obligada para los amantes de la gastronomía y los sabores únicos. En esta edición, 152 establecimientos competirán para mostrar su originalidad y atraer a locales y turistas. Este evento, que antecede a la Navidad, busca no solo reconocer la destreza y el ingenio de los hosteleros locales, sino también impulsar la actividad en el sector.
LA CAVA, GANADOR DEL 2023 CON SU INNOVADOR "DONUT MAÑO"
La pasada edición, La Cava conquistó al jurado con su tapa “Donut Maño”, una creación sorprendente de carrillera de cerdo Duroc de Teruel al chilindrón, bañada en su propio jugo con reducción de vino de 'Cinco Villas' de Ejea de los Caballeros, y decorada con tierra de jamón de Monrroyo. Este año, el equipo de La Cava vuelve a la competencia con una nueva y creativa propuesta.
UNA NUEVA TAPA DE LA CAVA, "CO-CURUCHO", SE UNE AL CONCURSO
La propuesta de La Cava para 2024 es “Co-curucho”, una tapa innovadora que promete deleitar con borraja en forma de cono, rellena de ternasco de Aragón IGP, acompañada de chutney de melocotón de Calanda DOP y un toque de jamón de Teruel DOP. Este plato, apto para celíacos, estará disponible en su local de la Calle de María Zambrano, 28, 30, en horarios específicos.
PARTICIPA, VOTA Y GANA PREMIOS EN EL CONCURSO DE TAPAS
Además de saborear lo mejor de Zaragoza, los asistentes pueden votar sus tapas favoritas en categorías como "tapa más popular", "mejor barra", o "mejor servicio". A través del sitio web del Concurso, se podrá emitir el voto y participar en sorteos, donde los primeros 60,000 consumidores podrán ganar premios como jamón DOP de Teruel, packs de queso TGT, experiencias de degustación en Grandes Vinos, packs de productos de Coca-Cola, sorpresas de Cervezas Ambar y más.
