Educación mejorará 13 comedores escolares con cocinas propias, beneficiando a más de 1.700 alumnos

El Departamento de Educación del Gobierno de Aragón ha puesto en marcha un plan para mejorar 13 comedores escolares, cambiando su gestión de línea fría a cocina in situ.

Este ambicioso proyecto tiene como objetivo elevar la calidad del servicio y beneficiará a más de 1.700 alumnos. La consejera de Educación, Tomasa Hernández, ha anunciado que se destinarán más de 1,5 millones de euros a estas actuaciones, que estarán listas para el próximo curso.

Durante una visita al Centro Público Integrado Parque Goya, uno de los primeros centros que será transformado, Hernández explicó que el proyecto llevaba pendiente desde 2018. Además de este centro, otros colegios que se beneficiarán incluyen los CEIP María Moliner, Lucien Briet, Catalina de Aragón, Marie Curie e Hispanidad en Zaragoza, así como en Ensanche en Teruel y los CEIP de Ejea de los Caballeros, La Puebla de Alfindén, Villanueva de Gállego, San Mateo de Gállego y más.

BENEFICIOS PARA MÁS DE 1.700 ALUMNOS

El principal objetivo de este plan es mejorar un servicio esencial como el comedor escolar, proporcionando una alimentación de mejor calidad y adaptándose a las necesidades de las familias en distintas localidades. Los centros de Villanueva de Gállego y San Mateo de Gállego contarán con el apoyo institucional de los ayuntamientos locales para llevar a cabo las mejoras.

Algunos proyectos ya aprobados desde hace tiempo requieren una actualización debido a los años transcurridos, y los Servicios Provinciales de Educación están trabajando en estos ajustes. La consejera también ha anunciado que se están redactando los proyectos para transformar los comedores del CEIP Guillermo Fatás en Zaragoza y el CEIP Miguel Artazos en Utebo.

MEJORAS EN LA CALIDAD DE LOS MENÚS ESCOLARES

Actualmente, el 44,4% de los colegios públicos de Zaragoza, el 50% en Teruel y el 85% en Huesca disponen de cocina propia, porcentajes que mejorarán gracias a este plan. Además, el Departamento de Educación está reforzando la calidad de los menús escolares, manteniendo el precio en 86 euros mensuales, mientras promueve el consumo de productos ecológicos, locales y más saludables, con la reducción de frituras y alimentos procesados.

El presupuesto adicional de 5 millones de euros en los contratos de comedores escolares de Zaragoza eleva el total a 55,3 millones de euros. Nuevos controles de calidad y encuestas de satisfacción también se implementarán para garantizar una supervisión más rigurosa del servicio ofrecido a los estudiantes.