El porcino aragonés tiene nuevas vías para abrir más productos al mercado Chino
El sector porcino aragonés gana impulso con un nuevo acuerdo que abre más productos al mercado chino y refuerza su proyección internacional.
España afianza su relación comercial con China en el ámbito agroalimentario con la firma de dos nuevos acuerdos, uno de ellos centrado en ampliar la presencia del porcino nacional —especialmente relevante en Aragón— en el país asiático.
NUEVO IMPULSO PARA LA EXPORTACIÓN CÁRNICA
Durante el viaje oficial del presidente del Gobierno a China, el ministro de Agricultura, Luis Planas, y su homóloga china, Sun Meijun, han firmado un protocolo que permitirá incrementar la gama de productos porcinos españoles autorizados para la exportación. Este nuevo acuerdo representa una gran oportunidad para el sector ganadero aragonés, uno de los más potentes del país en producción porcina.
Este protocolo tendrá una duración inicial de cinco años, con renovación automática, y refuerza la posición de España como proveedor de carne de cerdo en Asia. Aunque en los últimos años las exportaciones de porcino a China han disminuido respecto al pico de 2020, en 2024 se han alcanzado los 571 millones de euros en ventas, lo que supone el 31% del total de exportaciones españolas a ese país.
ARAGÓN, ACTOR CLAVE EN EL PORCINO ESPAÑOL
La industria cárnica aragonesa, con una fuerte infraestructura y una larga tradición en la cría de porcino, está en una posición privilegiada para aprovechar las oportunidades que abre este acuerdo. Muchas empresas de la comunidad podrán ampliar sus líneas de exportación, sumando nuevos productos derivados del cerdo adaptados a las demandas del mercado chino.
Este movimiento no solo fortalece el vínculo comercial entre ambos países, sino que también apunta a diversificar la economía rural aragonesa, ofreciendo nuevas salidas internacionales a uno de sus sectores más consolidados.
LAS CEREZAS, OTRA APERTURA CLAVE
El segundo acuerdo suscrito se refiere a la exportación de cerezas españolas, que por primera vez podrán llegar al consumidor chino bajo un protocolo que garantiza la trazabilidad y el control sanitario del producto desde el campo hasta el destino final.
Este acuerdo estará vigente durante tres años y requiere que tanto el cultivo como el procesado y empaquetado se realicen bajo la supervisión del Ministerio de Agricultura. Aunque el cultivo de cereza no tiene en Aragón el mismo peso que en otras regiones, zonas como el Bajo Aragón podrían beneficiarse también de este nuevo canal de exportación.
CHINA, UN MERCADO DE ALTO VALOR ESTRATÉGICO
A día de hoy, China es el noveno mayor destino para las exportaciones agroalimentarias españolas y el tercero fuera de la Unión Europea, solo por detrás de Reino Unido y Estados Unidos. En 2024, las ventas del sector alcanzaron los 1.864 millones de euros, consolidando un saldo comercial positivo de 253 millones.
Con estos nuevos protocolos, España refuerza su posición como socio fiable en productos agroalimentarios de calidad, y Aragón se coloca en la línea de salida para ampliar su proyección internacional en el sector porcino.
