UAGA reclama medidas ante el bajo precio del melocotón amarillo en el mercado estatal
La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón (UAGA-COAG) ha lanzado una voz de alarma ante el bajo precio que registra el melocotón amarillo en origen, a pesar de tratarse de una de las producciones de referencia en el sector frutícola aragonés y nacional. La organización agraria considera que esta situación “carece de justificación” y apunta a las prácticas comerciales de las grandes cadenas de supermercados como principal causa.
Según UAGA, en verano la fruta fresca se utiliza habitualmente como producto reclamo, lo que estaría detrás de los “precios bajos” observados en melocotón amarillo, sandía o melón en las últimas semanas. No se trata de un fenómeno nuevo: ya el pasado año la organización denunció “prácticas comerciales deshonestas” en la venta de variedades tempranas de fruta de hueso, con liquidaciones inferiores a los costes de producción, pese a la prohibición expresa de la Ley de la Cadena Alimentaria.
Costes de producción en aumento
El problema se agrava por el incremento de los costes que soportan los agricultores. Un estudio elaborado por el Departament d’Alimentació de la Generalitat de Catalunya, junto al Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) y la Universidad Politécnica de Cataluña, estima que producir un kilo de melocotón o nectarina cuesta de media 0,44 euros, cifra que asciende a 0,52 euros si se incluye la mano de obra del propio agricultor.
Para que el productor perciba ese importe, el precio de salida del almacén o cooperativa debería situarse en 1,08 euros/kilo. Sin embargo, UAGA denuncia liquidaciones de apenas 0,40 euros/kilo, lo que coloca a numerosas explotaciones en una situación de inviabilidad.
El mismo estudio constata, además, un incremento del 17% en el coste de producción por hectárea y del 11% en el coste por kilo en comparación con la media del periodo 2018-2022. Estos datos sirven como referencia para evaluar la rentabilidad de las explotaciones y ponen de manifiesto la creciente presión sobre el sector.
Exigen sanciones más duras
Ante esta coyuntura, UAGA reclama a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) que refuerce la vigilancia y aplique sanciones más elevadas contra las cadenas de distribución que incurran en prácticas prohibidas por la Ley de la Cadena Alimentaria. “Solo con sanciones ejemplares se podrá erradicar este patrón que se repite campaña tras campaña”, subraya la organización.
Llamamiento al consumo de proximidad
La organización agraria también ha hecho un llamamiento a la ciudadanía para que apueste por la fruta de temporada y proximidad, tanto por su calidad como por su valor nutricional, y al Ministerio de Agricultura, para que garantice el cumplimiento de la normativa y unos precios dignos en origen.
La preocupación se extiende más allá del precio. Según datos del propio Ministerio publicados en 2023, el consumo de fruta en España continúa en descenso: cada ciudadano ingiere una media de 78,6 kilos al año, lo que supone una caída del 24,8% en la última década. Para UAGA, revertir esta tendencia es también clave para dar estabilidad a un sector que, aseguran, “forma parte de la identidad agraria de Aragón y de la dieta mediterránea”.
