La empresa que quiere revolucionar la fruticultura desde Calatayud: de 1917 a ser hub de innovación agrícola

Viveros Verón ha presentado en FIMA el Fruit Innovation Hub Verón, un "laboratorio" de 10 hectáreas de finca experimental.
Imagen antigua de Viveros Verón, fundada en Calatayud en 1917. / VIVEROS VERÓN
Imagen antigua de Viveros Verón, fundada en Calatayud en 1917. / VIVEROS VERÓN

La empresa bilbilitana Viveros Verón ha dado un nuevo paso en su trayectoria centenaria con la presentación del “Fruit Innovation Hub Verón”, un centro concebido para conectar a todos los eslabones de la cadena agroalimentaria y reforzar el papel histórico de Calatayud en el sector frutícola.

El anuncio de este hub de innovación agrícola ha tenido lugar en el marco de Feria Internacional de Maquinaria Agrícola (FIMA), una de las citas más relevantes del ámbito agrario a nivel internacional.

CUATRO GENERACIONES DE FRUTICULTORES

Fundada en 1917, la compañía ha evolucionado a lo largo de cuatro generaciones hasta consolidarse como referente internacional en la producción de planta y el desarrollo varietal. Desde sus orígenes como vivero tradicional, Viveros Verón ha ido incorporando innovación genética, profesionalización y apertura a nuevos mercados, adaptándose a los cambios técnicos y comerciales que han marcado más de un siglo de agricultura.

El nuevo Fruit Innovation Hub Verón se materializará en una finca experimental de 10 hectáreas en Calatayud. Este espacio funcionará como un “laboratorio” al aire libre en el que se validarán investigaciones relacionadas con la mejora varietal, el impacto del clima, el manejo del suelo, el cuidado de la planta, la nutrición o el control de plagas.

 

El objetivo es que el conocimiento generado no se quede en el ámbito teórico, sino que llegue de forma práctica al agricultor. Así, en un contexto en el que el sector primario debe ser cada vez más competitivo y sostenible, la iniciativa pretende servir de punto de encuentro entre productores de planta, agricultores, técnicos, investigadores y empresas de comercialización.

DESDE EL VIVERO HASTA EL CONSUMIDOR

La apuesta pasa por integrar toda la cadena de valor, desde el vivero hasta los lineales comerciales, para responder tanto a las exigencias del mercado como a las nuevas demandas de los consumidores.

La formación será uno de los pilares fundamentales del hub. A través de jornadas técnicas, demostraciones en campo y programas formativos, el centro aspira a convertirse en un espacio permanente de intercambio de experiencias y soluciones.

La transferencia de conocimiento, subrayan desde la empresa, es clave para afrontar retos como la adaptación al cambio climático, la eficiencia en el uso de recursos o la rentabilidad de las explotaciones.

CALATAYUD: TIERRA DE FRUTA Y VINOS

La fruticultura y el viñedo han sido históricamente motores económicos de Calatayud y su entorno. A ello, se han ido sumando actividades de transformación y servicios vinculados, desde la industria auxiliar hasta el transporte o el enoturismo.

Ahora, con el Fruit Innovation Hub Verón, Viveros Verón no solo mira al futuro de la fruticultura, sino que refuerza el posicionamiento de Calatayud como enclave de referencia en innovación agrícola. Una apuesta que conecta más de cien años de historia con los desafíos de la agricultura del siglo XXI.

Presentación de Fruit Innovation Veron en FIMA 2026. / AYTO. CALATAYUD
Presentación de Fruit Innovation Hub Verón en FIMA 2026. / AYTO. CALATAYUD

A la presentación en FIMA asistieron el consejero de Agricultura del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, y el alcalde de Calatayud, José Manuel Aranda, en un acto que puso de relieve el peso estratégico de la agroalimentación en la comarca.

En el recinto ferial también estuvo presente otra empresa bilbilitana, Delso, especializada en fertilizantes y bioestimulantes, que aprovechó la cita para estrenar nueva imagen corporativa y unificar todas sus marcas bajo una identidad común.

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