La huelga en Litera Meat convocada por CNT por "explotación" y sin el apoyo del Comité de Empresa
El sindicato CNT de la empresa cárnica Litera Meat S.L.U., ubicada en Binéfar (Huesca), ha convocado una huelga que tendrá lugar entre el 10 y el 13 de diciembre, tras no llegar a un acuerdo en el Servicio Aragonés de Mediación y Arbitraje (SAMA) en la reunión mantenida este jueves, entre el citado sindicato CNT y la dirección de la empresa.
El grupo sindical ha decidido mantener la convocatoria de paros al considerar que no ha habido avances en las negociaciones. No obstante, desde la empresa han reiterado su disposición a seguir dialogando para buscar una solución. La paradoja de esta convocatoria de huelga radica en que el Comité de Empresa, el máximo órgano de representación de los trabajadores, está formado por UGT, CCOO y OSTA; los cuales no secundan la huelga y dejan en solitario la insistencia de CNT por la convocatoria de la huelga. Sin embargo, los paros siguen convocados para los días 10 al 13 de diciembre.
Según la compañía, se sigue un plan de prevención de los riesgos laborales y que así quedó ratificado por el Comité de Empresa conformado por UGT, CCOO y OSTA. La compañía confirma que, a pesar de las críticas, mantiene una alta exigencia en todo el proceso de elaboración y desarrollo del matadero de Binéfar.
Entre las demandas de los empleados, según CNT, se encuentran la reducción del ritmo de la cadena de producción, con el fin de disminuir la presión laboral y prevenir riesgos para la salud; permisos sin restricciones para ir al baño cuando sea necesario, una reclamación que consideran esencial para la dignidad y el bienestar de la plantilla; equipamiento adecuado para garantizar la seguridad laboral, incluyendo herramientas en buen estado, como cuchillos correctamente afilados; revocación de sanciones consideradas injustas y la readmisión de trabajadores despedidos de forma arbitraria.
Desde Litera Meat, en conversación con este periódico, se rechaza tales afirmaciones y aseguran que el Comité de Empresa respalda las medidas adoptadas en los puestos de trabajo, especialmente en materia de seguridad laboral. Entre otros argumentos, se insiste que existe un área de afiliado de cuchillos en las que trabajan 10 personas; que en cuanto a la velocidad excesiva criticada, los tiempos están ratificados en el plan de prevención de riesgos laborales aprobado por los sindicatos del Comité de Empresa; y sobre los permisos para ir al baño sólo se insiste en que no se deje sin atender por ausencia de varios trabajadores el punto de la cadena de elaboración.
Litera Meat: denuncia de explotación y clima laboral hostil
Desde CNT critican que las condiciones laborales en Litera Meat son "insostenibles" y acusan a la empresa de priorizar sus beneficios sobre la salud y el bienestar de los trabajadores. Según han señalado, la dirección utiliza sanciones y despidos como herramientas para "silenciar a quienes alzan la voz por sus derechos", creando un ambiente laboral que califican de "hostil y autoritario".
