Alerta en Zaragoza: retiran una popular hamburguesa de supermercado por tener plástico
Una alerta sanitaria ha activado los mecanismos de control alimentario en Aragón tras detectarse la posible presencia de fragmentos de plástico en un producto cárnico distribuido en supermercados.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha informado de esta incidencia tras recibir la comunicación a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI). La alerta, con referencia ES2026/067, fue notificada por la Comunidad Autónoma de Aragón, que detectó la posible presencia de fragmentos de plástico en los productos señalados.
Según la información facilitada, los artículos implicados son burger meat picada de vacuno y burger meat picada mixta (vacuno y cerdo), ambos bajo la marca Cárnicas Gállego. El lote afectado es el número 6061 y la fecha de caducidad indicada en los envases es el 13 de febrero de 2026. Se comercializan en bandejas de 240 gramos y 500 gramos, y requieren conservación en refrigeración.
La propia empresa ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes en cumplimiento de la legislación vigente y con el objetivo de evitar que alimentos no seguros se pongan a disposición de la población. La información difundida por AESAN señala que los datos han sido facilitados por la empresa responsable del producto.
DISTRIBUCIÓN DEL PRODUCTO
En cuanto a la distribución, según los datos disponibles hasta el momento, el reparto inicial se realizó en las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Madrid y Comunidad Valenciana. No obstante, las autoridades advierten de que no puede descartarse que se hayan producido redistribuciones a otros territorios.
Una vez recibida la notificación, la AESAN ha trasladado la información a las autoridades competentes de las distintas comunidades autónomas a través del SCIRI, con el fin de verificar la retirada efectiva de los productos afectados de los canales de comercialización. Este sistema permite la coordinación rápida entre administraciones ante riesgos alimentarios, facilitando la adopción de medidas preventivas.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos correspondientes al lote 6061, con fecha de caducidad 13/02/2026, que se abstengan de consumirlos. La advertencia afecta exclusivamente a los artículos y lotes indicados en la alerta, según la información oficial difundida hasta ahora.
Desde las autoridades sanitarias se insiste en la importancia de revisar el etiquetado de los productos adquiridos recientemente y comprobar tanto el número de lote como la fecha de caducidad. En caso de coincidencia con los datos señalados, se aconseja no consumir el producto.
