El nuevo plato de Mercadona que es mega barato y está lleno de omega-3
Mercadona sigue apostando por incorporar opciones más saludables a su catálogo de alimentos y productos. Entre las novedades más destacadas, un nuevo plato preparado ha captado la atención de los expertos en nutrición: el salmón con verduras. Esta opción, a pesar de no ser la más saludable del supermercado, cuenta con ingredientes de calidad y buenos valores nutricionales, convirtiéndose rápidamente en una de las favoritas de los consumidores.
UN PLATO NUTRITIVO Y VERSÁTIL
El plato de salmón con verduras de Mercadona destaca por su versión marinada de este pescado, conocido por sus beneficios para la salud cardiovascular. Este plato es una excelente fuente de proteínas, ácidos grasos monoinsaturados e insaturados, ácidos grasos omega-3, yodo, potasio, fósforo, selenio, y varias vitaminas como la B6, B12, tiamina, niacina, vitamina D y E.
El dietista Fran Susin ha recomendado este plato a través de su cuenta de Instagram, señalando que, aunque "podría mejorarse", no deja de ser una opción decente para la dieta. "Tenemos que ver que el primer ingrediente es salmón marinado", comenta Susin, aunque señala que el marinado incluye aceites saludables como el de oliva y mostaza, junto a algunos potenciadores de sabor. A pesar de estos añadidos, Susin considera este plato como una alternativa saludable que puede "salvar de un imprevisto".
BENEFICIOS NUTRICIONALES
El salmón con verduras de Mercadona proporciona 237 kcal por porción, ideal para quienes buscan cuidar su dieta y peso. Contiene 8,8 gramos de grasa, de los cuales solo 1,2 gramos son saturadas, destacando los beneficios de los ácidos omega-3 del salmón, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Además, aporta más de 20 gramos de hidratos de carbono, proporcionando energía, y 11,3 gramos de proteína, esenciales para el mantenimiento y reparación de tejidos corporales. Con un bajo contenido de sal de 0,66 gramos, es adecuado para aquellos que buscan controlar su ingesta de sodio.
OTROS PLATOS SALUDABLES
Mercadona ofrece una amplia gama de platos preparados y saludables. Aquí destacamos algunos de los más populares:
Pollo teriyaki: Fuente excelente de proteínas de alta calidad, combinada con carbohidratos complejos del arroz. La salsa teriyaki incluye ingredientes beneficiosos como el jengibre y el ajo, conocidos por sus propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.
Poke de salmón: Rico en ácidos grasos omega-3 del salmón, cruciales para la salud cardiovascular y cerebral. Los toppings frescos, como aguacate y verduras, aportan vitaminas, minerales y fibra.
Surtido de Sushi bento grande: Bajo en grasas y rico en proteínas de alta calidad, especialmente en los nigiris y sashimis de pescado fresco.
Tortilla de patata con calabacín: Aumenta el contenido de fibra y vitaminas como la C y la A. La combinación de patatas y huevos ofrece una buena dosis de proteínas y carbohidratos complejos.
Noodles Yakisoba con carne y verduras: Combina carbohidratos, proteínas y una variedad de verduras, aportando vitaminas y minerales esenciales.
Lentejas: Excelente fuente de proteínas vegetales y fibra, ricas en hierro y folatos.
Ensalada de pasta: Combina carbohidratos de la pasta con proteínas del atún y el surimi, y grasas saludables del huevo cocido. El mix de queso y cebolla proporciona calcio y antioxidantes.
Estas opciones de Mercadona no solo destacan por su sabor, sino también por sus beneficios nutricionales, posicionándose como alternativas más saludables frente a otras opciones de platos preparados disponibles en el mercado.
