Zaragoza Cachopo Fest: la lista definitiva de los restaurantes que participan
El Zaragoza Cachopo Fest, parte del Zaragoza Food Fest, arranca este jueves, 21 de noviembre, y promete conquistar los paladares de los zaragozanos hasta el 1 de diciembre. En esta edición, más de 40 establecimientos participarán con creativas interpretaciones de este icónico plato asturiano, fusionándolo con ingredientes y técnicas culinarias locales e internacionales.
El cachopo, uno de los platos más emblemáticos de la cocina española, será reinterpretado en versiones innovadoras que incluyen productos aragoneses como el Ternasco de Aragón, o influencias globales, como el sorprendente K-POP Cachopo Burger de Mai Tai Exótico, que combina sabores asiáticos con la tradición asturiana.
RESTAURANTES PARTICIPANTES: UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA ÚNICA
Los zaragozanos podrán degustar las propuestas directamente en los restaurantes participantes o, en algunos casos, pedirlas a domicilio a través de Glovo. Estos son los locales donde podrás disfrutar del festival:
- Taberna Modorro
- Listo Delivery
- El Búho
- Más Torres
- Duran5
- Santa Belinda
- Flash Alagón Gastrobar
- Mai Tai Exótico
- Asador Pasiego
- Nati Natillas Centro
- Boulevardier
- Albarracín
- La Scala
- La Trastienda
- Casa Arriazu tasca
- La Tía Petaca
- Zipizape
- Jack Bull
- Memory
- La Bocca Mediterranean Mood
- Marengo Urban & Local Food
- Nativo Tradicional Deli
- Nómada Street Food
- Morrofino Taberna Fetén
- Sr. Cachopo
- La Milonga Chill & Grill
- Bar Bocachica
- Petit Comité
- Café del Tíbet
- Gastrobar Tonik
- El Palco Romareda
- La Tradicional
- Restaurante Tatín
- Cachopo Loco
- El Cocinero de Goya
- Bloody
- Moon
- La Manon
Para facilitar el acceso a toda la oferta gastronómica, los organizadores han puesto a disposición un listado completo de los establecimientos participantes, incluyendo opciones tanto para comer en el local como para disfrutar del cachopo desde casa.
CACHOPOS MÁS ALLÁ DE ZARAGOZA: UNA NOVEDAD EN EL FESTIVAL
Por primera vez, el Zaragoza Cachopo Fest amplía su alcance e incluye propuestas de fuera de Aragón. La zona gastronómica del Mercado Central de Zaragoza, conocida como Zentral Rombo, será el punto de encuentro donde se podrán probar cachopos de otras regiones, como el K-Chopo del Prat de Llobregat, que fue reconocido como el mejor cachopo de Cataluña y el segundo mejor de España, o las creaciones de La Vividora, del Grupo La Cocina de Vive.
El Zaragoza Food Fest demuestra una vez más que la gastronomía no tiene límites. Esta edición pone el foco en el cachopo, pero lo lleva más allá de la tradición, destacando la creatividad de los chefs y el uso de productos locales. Desde recetas clásicas hasta reinterpretaciones vanguardistas, este evento se posiciona como una cita imprescindible para los amantes de la buena cocina.
Si eres fan del cachopo o simplemente quieres disfrutar de una experiencia culinaria diferente, no te pierdas esta edición del Zaragoza Food Fest, que promete ser un éxito. ¡Corre a probarlos antes del 1 de diciembre!

