De ser el mítico local de Helados Italianos de Zaragoza… a un Starbucks
Si hay una heladería que los zaragozanos recuerdan con nostalgia, es sin duda Helados Italianos. Su presencia en el paseo Independencia convirtió a este local en un lugar de referencia para disfrutar de helados artesanales en el corazón de la ciudad, para muchos, "los primeros que de la temporada", haciendo referencia a la llegada de la primavera en Zaragoza. Sin embargo, este espacio entra ahora en una nueva etapa con la apertura de una tienda conocida por muchos: la cadena internacional Starbucks. El gran coloso del café continúa creciendo en Zaragoza y ésta del paseo de la Independencia, la tercera en la capital aragonesa, será la más grande de la ciudad.
Desde su apertura hace casi 40 años, Helados Italianos fue un rincón emblemático en el centro de Zaragoza, consolidándose como uno de los negocios más queridos por los vecinos. Su cierre a finales de 2023 marcó el final de una era en el paseo Independencia, dejando un vacío en la oferta gastronómica local y en los recuerdos de quienes durante décadas disfrutaron de sus productos.
La transformación de este local en un Starbucks se alinea con una tendencia creciente en el paseo Independencia, que ha visto cómo en los últimos años varias marcas reconocidas optan por ubicarse en el centro de la ciudad.
En el local de Independencia, la cadena de cafés norteamericana continuará con el mismo diseño que en sus otras tiendas zaragozanas. La primera de todas fue inaugurada en 2016 en Puerto Venecia, y a día de hoy sigue siendo uno de los locales más visitados del Centro Comercial. Después le tocaría el turno del Starbucks del Coso también con una superficie de más de 100 metros cuadrados. El de Independencia será el más grande de los tres y estará distribuido en dos plantas.
Este cambio en el antiguo local de Helados Italianos representa una evolución en el tejido comercial de Zaragoza, adaptándose a las tendencias y preferencias actuales. Si bien la desaparición de la histórica heladería supone una pérdida para los nostálgicos, la llegada de esta cafetería trae consigo nuevas oportunidades para dinamizar el comercio local.
