La inflación repunta en junio: El café y el chocolate, entre los productos más afectados
La inflación vuelve a cobrar protagonismo en la economía española tras varios meses de descensos. Según los últimos datos publicados, IPC ha experimentado un incremento interanual del 2,3% en el mes de junio, lo que supone un aumento de tres décimas respecto al dato registrado en mayo. Este repunte ha sido más pronunciado de lo previsto y responde, principalmente, al encarecimiento de la energía.
Tanto los carburantes como el gas han mostrado subidas significativas, en línea con la evolución de al subida del precio del petróleo en los mercados internacionales. A nivel mensual, la inflación aumentó siete décimas, el mayor incremento registrado en más de un año, debido, en gran medida, al encarecimiento de productos y servicios asociados al turismo, como los paquetes vacacionales, los billetes de avión y la electricidad.
ALIMENTOS BÁSICOS CON SUBIDAS DESTACADAS
El aumento de la inflación ha tenido un impacto directo en el precio de los alimentos, que en junio se encarecieron un 2,8% respecto al mismo mes del año anterior. Esta cifra representa el valor más alto desde el verano pasado. En concreto, los productos que más han contribuido a esta subida son las legumbres y hortalizas, cuyos precios han moderado su caída menos de lo esperado, así como el pescado, el marisco y, especialmente, la carne.
En el caso de la carne de vacuno, los datos reflejan un encarecimiento cercano al 15% en los últimos doce meses. También han registrado incrementos relevantes los huevos y dos productos de consumo habitual que siguen acumulando fuertes subidas: el café y el chocolate. Ambos han aumentado en torno a un 20% en el último año, lo que los convierte en algunos de los productos más afectados.
Frente a estas subidas, cabe destacar la importante bajada del precio del aceite de oliva, que actualmente cuesta casi la mitad que en junio de 2024. Sin embargo, esta rebaja no ha sido suficiente para contrarrestar la presión que ha generado la inflación en el conjunto de la cesta de la compra.
LA VIVIENDA MANTIENE SU TENDENCIA AL ALZA
A pesar del encarecimiento del coste de vida, el mercado inmobiliario ha experimentado un fuerte impulso. Las compraventas de viviendas aumentaron en el mes de mayo casi un 40% interanual, alcanzando más de 61.000 operaciones. Para encontrar cifras superiores, es necesario retroceder hasta 2007, antes del estallido de la burbuja inmobiliaria. Algunos portales especializados apuntan a que el sector se encuentra en una situación inédita desde entonces y que las cifras de cierre del año podrían acercarse a aquellos máximos históricos.
Este auge en las compraventas responde, en parte, a una estrategia de los compradores que buscan anticiparse a nuevas subidas de precios. Además, las actuales condiciones hipotecarias, todavía relativamente favorables, y el continuo incremento de los precios del alquiler han contribuido a consolidar la percepción de la vivienda como una inversión segura.
El mercado de la vivienda continúa siendo un foco de atención para inversores y particulares, mientras que el impacto de la inflación en los productos de consumo básico sigue trasladándose al día a día de los hogares españoles.
