El restaurante donde mejor se almuerza en Zaragoza y con un menú de 50 platos
Con más de 50 años de historia, el Restaurante El Torrejón se ha consolidado como uno de los puntos de encuentro gastronómico más emblemáticos en Zaragoza. Fundado por la familia Ferrer en el barrio de Cogullada, este restaurante familiar empezó como un modesto negocio de bocadillos y gaseosas, con la abuela Pilar atendiendo a trabajadores locales. Hoy, el restaurante sigue creciendo bajo la gestión de la tercera generación de la familia, adaptándose a los tiempos sin perder la esencia de la cocina casera.
UN MENÚ DEL DÍA CON MÁS DE 50 OPCIONES
Uno de los grandes atractivos de El Torrejón es su menú del día, famoso por ofrecer más de 50 platos diferentes cada jornada. Este completo menú incluye aperitivo, primer plato, segundo, postre, pan artesano, agua mineral y vino DO Cariñena. Con una selección que varía a diario, el restaurante garantiza a sus clientes una comida fresca y casera. “Trabajamos siempre con ingredientes frescos de Mercazaragoza”, destaca Toñín Ferrer, quien menciona que el menú incluye legumbres, carnes, pescados y verduras cuidadosamente seleccionadas.
ESPECIALIDAD EN CARNES Y PESCADOS A LA BRASA
Uno de los aspectos más valorados en El Torrejón es su parrilla de carne y pescado a la brasa, una auténtica especialidad del local. Con una parrilla especialmente traída de Getaria en el País Vasco, el restaurante prepara estos platos a baja temperatura, logrando texturas y sabores únicos. Los comensales pueden disfrutar de recetas tradicionales como callos de ternera, conejo escabechado y manitas de cerdo, platos típicos que se elaboran de forma artesanal.
COMIDA PARA LLEVAR: UNA OPCIÓN CÓMODA Y SALUDABLE
Recientemente, El Torrejón ha lanzado un servicio de comida para llevar, ideal para quienes prefieren degustar sus platos en casa. Esta modalidad permite adquirir el menú completo o seleccionar un plato principal con postre. Según Toñín, esta opción responde a las nuevas necesidades de los clientes que buscan alimentación saludable sin renunciar a la comodidad.
UN TEMPLO DEL ALMUERZO EN ZARAGOZA
La oferta gastronómica de El Torrejón va más allá del menú del día. El restaurante cuenta también con un amplio surtido de desayunos, almuerzos y tapas. Toñín explica que los almuerzos incluyen opciones generosas que van desde bocadillos clásicos hasta raciones de embutidos, ensaladas y platos elaborados como jamón, longaniza con patatas y huevos fritos.
CÓMO LLEGAR Y HORARIO DE EL TORREJÓN
Ubicado en la carretera de Cogullada, El Torrejón abre de lunes a viernes de 7:30 a 17:30 horas, siendo el lugar ideal para un almuerzo contundente o para degustar un menú completo de calidad. Para quienes desean hacer reservas o encargar su menú para llevar, pueden contactar por WhatsApp al 641 19 26 87.
