Estas son las nuevas cafeterías de Zaragoza que todo el mundo quiere conocer
Al listado de cafés bonitos de Zaragoza, en diciembre se han sumado dos nuevos locales, Rumore y Almada
En Zaragoza hay una cultura de café desde hace décadas. Ya a finales del siglo XIX y principios del XX, la capital aragonesa estaba repleta de cafés de aires parisinos como el Ambos Mundos, el Gambrinus o el Café de París. Décadas después, Zaragoza está repleto de cafés donde hacer un alto en el camino y disfrutar de un buen café, con amigos, o en soledad.
Locales cuidados al detalle como el Café Botánico, o Doña Hipólita, capaces de crear atmósferas relajadas en medio del estrés de la gran ciudad. Y ahora, a ese grupos de cafeterías se han sumado otras dos nuevas direcciones en el centro de Zaragoza.
RUMORE CAFÉ, EN LA CALLE JERÓNIMO DE BLANCAS
En la peatonalizada calle Jerónimo de Blancas ha abierto un nuevo local: Rumore Café. Un local sofisticado y elegante que llega a completar la oferta comercial y hostelera de una zona en la que se encuentran clásicos como El Circo, El Sol, o el cercano Mercado de San Miguel.
El nuevo café llega de la mano de Pablo Mata y Julio Cebrián, propietarios también del Palmaria Café, situado en la plaza de San Pedro Nolasco.
Tras las grandes cristaleras que se abren a esta calle peatonal a través de una fachada en un elegante verde turquesa, el interior de este café tertulia presenta un ambiente cálido y relajante gracias a la paleta de colores oscuros.
A crear ese ambiente, destacan la presencia de sofás, o a la presencia de otros elementos como un piano, una camarera o una chimenea, además de lámparas retros y muchas plantas.
En el nuevo Rumore se puede tomar café de especialidad (servido en preciosas y delicadas tazas de porcelana), además de una variada carta de tés.
Para picar algo, además de cruasanes y una destacada oferta de tartas caseras, también hay propuestas saladas entre las que destacan las focaccias como la de pavo con queso trufado y rúcula o la de pastrami con cebolla caramelizada.
Para las personas celíacas, en Rumore Café tienen propuestas elaboradas en el obrador La Guida del Pastel.
ALMADA, EN LA PLAZA DE SAS
En el número 8 de la plaza de Sas se encuentra el otro café que acaba de abrir sus puertas: Almada. El café, situado en los bajos del edificio recientemente rehabilitado que hace esquina con la calle Alfonso I (en el que también se encontraba la vieja Platería Martín Blasco).
El café ya llama la atención desde la plaza, con el toldo vede, a juego con el suelo ajedrezado en blanco y verde también. En el local, destaca este color, en contraste con los ladrillos vistos, las lámparas y sillas de materiales naturales que dan un toque de calidez.
A la hora de picar, en el Almada ofrecen desayunos variados con cruasanes y tostadas, en el Almada también quieren especializarse en el picoteo de medio día, con tablas de quesos y de embutidos, además de otras propuestas como gildas.
