ComeJamón sorprende a influencers zaragozanos con su nueva oferta gastronómica

Al mencionar Zaragoza y los mejores jamones, el nombre de ComeJamón viene rápidamente a la mente. Sin embargo, lo que muchos no conocen es que esta reconocida marca ofrece una propuesta gastronómica que va mucho más allá de sus embutidos. Ayer, en su establecimiento del Paseo Sagasta, la empresa organizó un encuentro exclusivo con varios influencers locales, quienes tuvieron la oportunidad de descubrir una carta que rebasa las expectativas habituales sobre el jamón.

Entre los invitados a este evento se encontraban conocidos creadores de contenido como Bocamarts, Charly Planas, TDZ, Sacha de Haro, Zaragozandfood, y High Grossery. Durante la cita, degustaron una selección variada y exquisita que incluyó desde productos clásicos como jamón y paletilla 100% bellota, hasta lomito, chorizo de bellota, presa y pluma ibérica.

Sin embargo, lo que realmente sorprendió a los asistentes fueron las opciones más allá del mundo ibérico, como el salmón ahumado con corte fino y a cuchillo, el carpaccio de ventresca, y el atún rojo laminado, platos que se distinguieron por sus sublimes combinaciones de texturas y sabores. Otro de los platos que destacó fue el foie casero de bodega, que aportó un toque sofisticado al menú.

Uno de los momentos más esperados del encuentro fue la presentación de la Comeburger, una creación que vio la luz en junio y que ha sido todo un éxito entre los amantes del jamón. Esta hamburguesa, compuesta por carne de cerdo ibérico de bellota, batida de jamón casera, queso morbier y jamón ibérico, fue aclamada por su sabor y originalidad.