Los mejores restaurantes 100% sin gluten donde comer sin miedo si eres celíaco en Zaragoza Este 16 de mayo se conmemora el Día de la Enfermedad Celíaca. Te recomendamos una ruta gastronómica ‘gluten free’ para celebrarlo Izarbe Gil
"Mi colmo es ser celíaca y trabajar en una pastelería": la historia de Patricia, zaragozana y alergica al glúten Patricia Laseca es una de las miles de personas diagnosticadas con celiaquía en Aragón y explica las dificultades que se ha encontrado en su día a… Izarbe Gil
El ingrediente de la despensa aragonesa que hace tus filetes empanados más crujientes que con pan rallado Las tortitas de maíz tritutadas sustituyen al pan rallado con un resultado dorado, ligero y sin gluten que recuerda al panko japonés Lara Sancho
Los 10 mejores restaurantes sin gluten en Zaragoza: una ruta imprescindible para celíacos Zaragoza se ha consolidado como un destino “gluten free friendly” con propuestas variadas y de calidad Ainhoa Longares
El menú 5 estrellas y todo para celíacos que está en un pueblo de Zaragoza Más de 40 restaurantes de Zaragoza participan en los Premios Horeca, un certamen gastronómico que busca el mejor menú degustación. HOY ARAGÓN
Aviso a celíacos: los envases biodegradables pueden llevar gluten Una nueva investigación de la Universidad Técnica de Munich confirma que el gluten puede migrar de ciertos materiales biodegradables a alimentos sin… HOY ARAGÓN
