Mercazaragoza

Mercazaragoza, donde el sector agroalimentario encuentra eficiencia, colaboración y futuro

Para conocer las ventajas de ubicarse en la plataforma logística, HOY ARAGÓN reúne a cuatro empresas consolidadas como Desmeza, Ecofruit-Cofrudy,…

Camila Fagá

El cambio de armario del mar: los pescados semigrasos toman protagonismo este invierno

Con la llegada del frío, muchas especies de pescado reajustan su metabolismo y modifican su contenido en grasa para adaptarse a las nuevas…

Camila Fagá

Los cortes más desconocidos y asequibles del Ternasco de Aragón: ideales para el día a día

El Ternasco de Aragón se reinventa en la cocina cotidiana con cortes versátiles, sabrosos y asequibles que demuestran que la calidad y el producto de…

Camila Fagá

Melocotón de Calanda: la joya del campo aragonés

Tras pasar por un riguroso proceso de clasificación en los almacenes de la zona, la fruta viaja a Mercazaragoza, auténtico corazón logístico del…

Camila Fagá

Mercazaragoza acelera contactos para ocupar el suelo dejado por Maersk y espera cerrar un acuerdo antes de final de año

Más de un año después de la salida de Maersk, Mercazaragoza ve avances en las negociaciones para adjudicar los 42.000 metros cuadrados vacantes a…

Andrea Cosgaya

Pescado azul y cocina de verano: marmitako tradicional paso a paso

Rico en Omega-3, el pescado azul es imprescindible en verano, ya que ayuda a cuidar el corazón, reducir el colesterol y combatir la inflamación. Y…

Camila Fagá

De la plancha a la parrilla: los imprescindibles del cerdo para triunfar en tus comidas de verano

Gracias a Mercazaragoza, centro clave para el abastecimiento de productos frescos de cercanía, podemos disfrutar de todas sus piezas con calidad…

HOY ARAGÓN

Estos son los mejores productos para preparar un buen picnic de primavera en Zaragoza Florece

Los detallistas de Mercazaragoza recomiendan recurrir a productos frescos de temporada y fáciles de llevar a cualquier picnic

Camila Fagá

Las mejores carnes a la brasa para triunfar en tus barbacoas de primavera

Para este puente, los detallistas de Mercazaragoza sugieren apostar por clásicos imprescindibles como el Ternasco de Aragón, un producto con sello de…

Camila Fagá

Mercazaragoza destinará 2,5 millones a mejorar su eficiencia y sostenibilidad

Esta inversión tiene el objetivo de mejorar la comercialización, transformación y distribución de productos frescos además de reducir…

HOY ARAGÓN

Jueves Lardero gracias a Mercazaragoza: longaniza gratis en esta plaza

Gracias a la colaboración de Mercazaragoza, habrá una ración gratuita de longaniza.

HOY ARAGÓN

Longaniza gratis en Zaragoza: gracias a Mercazaragoza y su iniciativa en comedores sociales

Mercazaragoza organiza dos acciones para celebrar el Jueves Lardero, uno de carácter social, con la donación de longaniza a tres comedores sociales y…

Camila Fagá

Cinco empresas que despuntan en logística agroalimentaria desde Mercazaragoza

‘Mercazaragoza Circular: La segunda vida de los residuos’: una jornada para crear conciencia

Los jóvenes por fin podrán comprar sin vergüenza: Mercazaragoza tiene la solución

Grupo Pastores: tradición y calidad con un enfoque en la demanda actual

Conformada por cerca de 800 pastores y unas 300.000 ovejas, la cooperativa desempeña un papel fundamental en la sostenibilidad del medio rural y la…

Camila Fagá

Reinventando la manera de comer pollo: Upasa-Aldelís se adapta a la demanda a través de la innovación

La empresa ofrece una amplia gama de productos que incluyen carne de aves, cerdo, ternera y conejo, además de precocinados y carnes preparadas…

Camila Fagá

Transportes Olano: liderando la cadena de frío en Europa

La empresa de transporte ubicada en Mercazaragoza cuenta con una gran influencia en toda su red, con un total de 65 plataformas en diferentes puntos…

Camila Fagá

Cinco empresas que despuntan en logística agroalimentaria desde Mercazaragoza

Para hablar de estrategias, avances y sostenibilidad en logística agroalimentaria, HOY ARAGÓN sienta en la mesa de debate a cinco empresas…

Camila Fagá

Frescofrío: de empresa familiar en Mercazaragoza a liderar la producción de hielo

La empresa aragonesa ha conseguido cerrar el año produciendo 80 toneladas diarias de cubito con un potencial de hasta 170 toneladas y sus estrategias…

Camila Fagá

La empresa Noruega líder en la producción de salmón que triunfa en España desde Zaragoza

Mowi es una de las empresas líderes mundiales en la producción de salmón atlántico que tiene presencia en más de 25 países supera los 11.000 empleados

Camila Fagá

‘Mercazaragoza Circular: La segunda vida de los residuos’: una jornada para crear conciencia

Dirigida especialmente a comerciantes, mayoristas y empresas del sector agroalimentario, la cita es este viernes, 29 de noviembre, a las 9:30…

HOY ARAGÓN

Análisis I La economía circular es más que una tendencia, es una necesidad

Los retos de la economía circular y el reciclaje en un mundo que debe tender al residuo cero

Esta es la lista ideal para preparar tu próxima barbacoa con amigos: toma nota

Los detallistas son los mejores aliados para asesorarte la mejor opción para tu compra necesites lo que necesites

HOY ARAGÓN