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Nacho Viñau

Redactor de gastronomía, escapadas y tendencias en HOY ARAGÓN. También es coordinador y redactor de Decoesfera. Anteriormente colaboró en las revistas Aragón EnPortada y Expresión Económica; así como en Cadena Ser Radio Madrid.

Chorche Terrén es artesano de la madera / C.T.

El secreto oculto de un pequeño lugar del Pirineo es Chorche: el artesano que hace magia con la madera

Chorche Terrén es un joven artesano que trabaja la madera en Biniés, una pequeña localidad de la Canal de Berdún

Nacho Viñau 04/01/25 | 9:20 Tiempo de lectura: 4 min.

La oferta de crepes es amplia en Zaragoza / Botánico Zaragoza

Ruta por Zaragoza: dónde comer las mejores crepes

En la Plaza de España había anuncios luminosos / Gran Archivo Zaragoza Antigua

Zaragoza para millennials: cuando la plaza de España parecía Times Square

En Reyes se comen miles de roscones / HA

Cinco roscones de Reyes de Zaragoza para chuparse los dedos

Alium Alta Sombrerería ha tenido una proyección espectacular desde su fundación en 2020 / A.A.S.

El secreto de Ana Navarro e Isabel Carbó para triunfar en las revistas de moda

Ramón Gajón, en su tienda de antigüedades

Ramón Gajón: el anticuario que vende desde piezas medievales a Mazinger Z

Esta tienda de antigüedades está abierta en la plaza de Los Sitios de la capital aragonesa desde los años 80.

Nacho Viñau 28/12/24 | 19:58 Tiempo de lectura: 5 min.

Estas son las nuevas cafeterías de Zaragoza que todo el mundo quiere conocer

Entrada para el concierto de Tina Turnet en Zaragoza / Perdidos en los 80

Zaragoza para millennials: cuando llegaban las giras mundiales con Michael Jackson o los Rolling

Los huevos rotos son un clásico para comer de raciones

Rutas por Zaragoza: Los mejores huevos rotos para chuparse los dedos

En Zaragoza hay locales clásicos que siguen triunfando con las propuestas de siempre / Vinos Rubio

Seis bares auténticos que resisten a la moda de los bares de diseño

El Río Vero, una de las variedades de quesos de esta quesería / Quesos de Radiquero

El tesoro oculto de Adahuesca: unos quesos premiados en todo el mundo

Los Quesos de Radiquero se elaboran en Adahuesca y acumulan galardones de los más importantes certámenes queseros.

Nacho Viñau 23/12/24 | 11:42 Tiempo de lectura: 3 min.

Los grandes almacenes Gay fueron una revolución en la ciudad / Gran Archivo Zaragoza Antigua

Zaragoza para millennials: cuando había cientos de coches y grandes almacenes de nombre Gay

Doña Hipólita acaba de inaugurar un ultramarinos gourmet

Baldomero, el nuevo ultramarinos gourmet de Doña Hipólita

La carta de La Embajada es creativa y variada / HA

Así se come en La Embajada: de panceta con carabinero a manolitos de chipirón en un palacete

Las hamburguesas de Alex Viñal han triunfado en toda España / Nolasmoke

Ruta por Zaragoza: 5 hamburgueserías que no son todo marketing ni Instagram

El Portillo representa una forma de viajar en tren mucho más / Zaragoza Arquitectura

Zaragoza para millennials: cuando la estación de tren estaba en el centro y te despedías desde el andén

Viajar en tren en la actualidad significa aguardar colas y pasar controles de seguridad. Pero hubo otro tiempo en el que entrabas al tren…

Nacho Viñau 15/12/24 | 10:57 Tiempo de lectura: 4 min.